هذا كل شيء، أنت تتجه إلى البرد. وأخيرًا نقصد بالبرد الآيس كريم والجرانيتا والأشربة والآيس كريم الإيطالي والزبادي المجمد والإسكيمو... باختصار السكر والقليل من مكعبات الثلج والقليل من الكريمة والشوكولاتة والفانيليا والكراميل والفراولة والتوت والفستق. أو المانجو، أو القليل من صفار البيض، أو هريسة الفاكهة أو حليب جوز الهند... ستفهم أن حدك الوحيد سيكون خيالك. الآن يبقى معرفة الجهاز الذي يجب اختياره وكيفية استخدامه.

واليوم ننتج الآيس كريم بجميع أشكاله. إذا كانت مغرفة الآيس كريم الكلاسيكية لم تتقادم قليلاً في فرنسا، فإن جيراننا الإيطاليين يفضلون النسخة الملتوية: الآيس كريم الإيطالي.
قم بتكبير آلات صنع الثلج المختلفة الموجودة.

ماكينة الآيس كريم الإيطالية

ماكينة الآيس كريم الإيطالية Hubert Cloix قوي وسهل الاستخدام، ولكن قبل كل شيء، فعال للغاية. وأجهزتها المتنوعة توفر للمستخدم العديد من المزايا…
– العمل من الجزء الخلفي للآلة.
– قم بإيقاف تشغيل نصف الجهاز بينما لا يزال النصف الآخر قيد التشغيل.
- اترك صهاريج التخزين مستقلة.

 

يبرز الآيس كريم الإيطالي عن الآيس كريم المعبأ في أحواض بسبب قوامه الخفيف للغاية بسبب الهواء الموجود في الخليط المجمد. ولذلك يشتهر باحتوائه على نسبة دهون أقل من ابن عمه الكرة.

مع ماكينة Hubert Cloix KISS 3G POWER BACKSTAGE، يمكنك تقديم ما يصل إلى ثلاث نكهات مختلفة في نفس الوقت. الأمر متروك لك للسماح لإبداعك بالتحدث حتى تكون خلطاتك هي الأفضل، والآيس كريم الخاص بك، هو الأكثر دسمًا!
أضف الكولي، والقليل من الكريمة المخفوقة، وقطع المرنغ، والقليل من المكسرات أو الفاكهة المقطعة واستمتع...

صانع الآيس كريم

على الرغم من أنه يمكنك أيضًا صنع مثلجات في ماكينة آيس كريم إيطالية، إلا أن هناك صانعي آيس كريم حقيقيين مخصصين لصنع حلويات الفواكه. غالبًا ما يكون السوربيه أقل حلاوة من الآيس كريم، ويأتي في آلاف التركيبات والنكهات المختلفة. إذا كان شربات الفراولة الكلاسيكية أو فاكهة الباشن فروت يحظى بشعبية كبيرة دائمًا، فمن الممكن إنشاء المزيد من الأصناف الأصلية. ريحان الطماطم، الشمندر، التفاح والكيوي، الكمثرى المسلوقة، الأفوكادو... حلو أو مالح، يضفي لمسة من النضارة التي نحبها في أيام الصيف.
يعتبر الشربات، المعروف باسم ثلج الماء، أحد أسهل الاستعدادات في عالم الآيس كريم. ما عليك سوى خلط الفواكه جيدًا بعد طهيها في قدر، وترك الخليط يبرد، ثم وضعه في صانع الآيس كريم لتخضيره. تراكم البرد سوف يخلق شربات. وقت تحضير منخفض، من السهل العثور على المواد الخام... لعب أطفال! وبعد ذلك، يجب أن نعترف بأن الآيس كريم محلي الصنع أفضل بكثير من الآيس كريم الصناعي!

نبيع آلات الآيس كريم المختلفة نيموكس والتي سوف تسمح لك بصنع كل ما تبذلونه من الأشربة أو الآيس كريم على شكل كرات. مهما كان إنتاجك، لدينا آلة مناسبة لك!

الأمر متروك لك، من الآن فصاعدا، لاختيار أنواع الآيس كريم التي ترغب في صنعها وبالتالي اختيار الآلة التي ستكون أكثر فائدة لك.