عالم المعجنات
تأسست شركة Hubert Cloix في فرنسا، وتتميز بإتقانها في تصنيع المعدات عالية الجودة محترفي المعجنات والآيس كريم.
في Hubert Cloix، نحن فخورون بالمساهمة في تأثير الصناعة اليدوية الفرنسية في جميع أنحاء العالم، من خلال توفير المعدات التي تجمع بين التقليد والابتكار. أجهزتنا هي نتيجة لخبرة فنية فريدة ومخصصة لنجاح محترفي فن الطهي.
تتراوح أجهزتنا
باستوكوكر
مصممة للحرفيين المتطلبين، لدينا pastocuiseur هي تحفة من الدقة. فهو يسمح بالطهي والبسترة وتبريد المستحضرات بدقة ملحوظة، وبالتالي يضمن الجودة والاتساق الأمثل لإبداعاتك.
آلة متعددة الوظائف
La آلة متعددة الأغراض لتنجح في جميع وصفاتك اليومية في معمل المعجنات.
جوهرة تكنولوجية حقيقية، هذه الآلة هي حلم كل طهاة معجنات وصانع آيس كريم. فهو يجمع بين العديد من الوظائف الأساسية مثل الخلط والمزج والطهي والتبريد، مع توفير تنوع لا مثيل له وسهولة الاستخدام الرائعة.
التوربينات الجليدية
متخصصون في إنتاج الآيس كريم والأشربة عالية الجودة، لدينا توربينات الجليد معترف بها لكفاءتها وموثوقيتها. إنها تجعل من الممكن إنتاج الآيس كريم بقوام كريمي وطعم أصيل يتوافق مع الوصفات التقليدية.
منذ عام 2023، قمنا بإطلاق مجموعة من الدبابات الأفقية!