LES CREMES

18,24 € TTC
15,20 € HT

UGS : 820201 Catégories : ,
Acheter cet article vous rapportera 15 points.

Description

Toutes les crèmes, à froid, à chaud, leur recette, leur confection, l’aromatisation, les variantes, trucs et astuces. Un répertoire indispensable en pâtisserie. Pages couleurs.