Modell : GMSR30GA
Beschreibung : Gebrauchter Pastocooker mit einem Fassungsvermögen von 30 Litern der Marke Hubert Cloix .
Diese Maschine wurde von einem Landwirt für seine Dessertcremes verwendet.
Dank dieser gebrauchten Pastocrème können Sie alle Ihre Gebäckcremes, Zitronencremes oder sogar Béchamel- und andere Dessertcremes herstellen.
Dieses gebrauchte Pastocooker-Modell wurde speziell für die Herstellung von gekochten Cremes entwickelt.
Zielkunden : handwerklicher Konditor usw.
Rezepte : Gebäckcreme, Zitronencreme usw.
Gebrauchtes Pastocrème, hergestellt in Frankreich in Saint Maur des Fossés in der Region Paris.
Art der Kühlung: Luftkühlung
Elektrische leistung : Tri + N (insgesamt: 3,8 kW)
Charakteristik
- Langsamer Abstreifer (Rotation: 25-Umdrehungen pro Minute),
- Tank, Schaber, Edelstahlblech,
- Französische Fertigung,
- Professionelle ausrüstung.
Optionen :
- 1-Temperaturschreiber auf Anfrage
Dokumentation : Wird doppelt geliefert
Garantie : Das Pastocrème wurde in unseren Werkstätten komplett überarbeitet und hat eine einjährige Garantie.
- Ändern der Achsen und der Dichtheit des Tanks
- Austausch von Verschleißteilen
Zögern Sie nicht, uns für Informationsanfragen zu kontaktieren!
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