Die Zeit der Genesung ist gekommen!
Die Maschinen piepen, die Teams sind auf dem Deck, es bereitet vor, es formt, es turbiniert, gibt es zuhauf, mischt, kratzt, heizt, kühlt oder kocht ...
Die CFIA rückt immer näher und wenn einige Handwerker darüber nachdenken, loszulegen und andere sich neu auszurüsten, haben wir uns entschlossen, Ihnen unsere Pastocuiseure näher zu betrachten… Präsentation, Vorteile, Eigenschaften, Programmierung…
Wir sagen Ihnen ALLES!
Vorstellung
Das "Pasto", wie es bei Hubert Cloix liebevoll genannt wird, existiert in verschiedenen Modellen, die jeweils ihre Spezifität haben ...
Er wurde in den 1970er Jahren geboren, als Hubert Cloix beschloss, das gleichnamige Haus zu errichten, in dem Maschinen für handwerkliche Bäcker, Konditoren, Köche, Schokoladenhersteller und Konditoren hergestellt werden sollten. Sein Hauptzweck ist es, die Teams für die Vorbereitungen zu entlasten. Das Pasto ist ergonomisch gestaltet, einfach zu bedienen und aus robusten Materialien (hauptsächlich Edelstahl) gefertigt, was es im Laufe der Zeit zu einem wichtigen Verbündeten macht ...
Avantages
Der Programmiervorgang ist EINFACH! Sobald Sie Ihre Garzeiten und die Zieltemperaturen (heiß oder kalt) der verschiedenen Rezepte eingestellt haben, müssen Sie nur noch eine einzige Taste drücken, um das Programm zu starten und zou! Der nächste Schritt ? Irgendein. Die Maschine stoppt von selbst, sobald der Zyklus beendet ist ...
Aber noch besser! Es wechselt automatisch in den Konservierungsmodus und startet das Heiß- oder Kaltprogramm je nach Vorbereitung neu, um das Produkt auf Temperatur zu halten ...
Und das ist nicht alles ! Kennen Sie diesen Moment der Verzweiflung, sobald das Produkt fertig ist, aber Sie müssen die kleinen Teile der Maschine einzeln reinigen? Bei Hubert Cloix gibt es das nicht! ALLE abnehmbaren Teile tauchen ein! Gern geschehen, es freut uns!
Die verschiedenen Installationen des Pastocuiseurs machen es äußerst effizient ...
Ein schneller Rührer und ein langsamer Schaber, die sich rühren und mischen, um ein homogenes Produkt zu erhalten.
Automatischer Betrieb, mit dem das Personal andere Aufgaben erledigen kann.
Die Extraktion des Produkts ist mit einem auf 3 Höhen einstellbaren Tankauslassregal sehr einfach.
Charakteristik
Aber wie wir Ihnen bereits gesagt haben, gibt es unser geliebtes Pasto in drei verschiedenen Modellen, die jeweils ihre eigene kleine Spezifität haben ... Wir präsentieren sie Ihnen:
Es ist DIE Maschine, die Ihnen bei allen Cremezubereitungen hilft, egal was sie sind. Schneller Rührer und langsamer Schaber sind die Hauptvorteile.
Der Pastocooker eignet sich perfekt für Cremezubereitungen, die beim Abkühlen kein starkes Rühren erfordern, wie z. B. Pudding. Der langsame Schaber ist auch in dieser Version vorhanden.
Ideal für Gemeinden oder professionelle Küchen. Zusätzlich zu Cremes haben Sie den Vorteil, Suppen und Suppen mit einem bestimmten Programm kochen zu können. Es hat auch einen verzögerten Start (für die Nacht), was Energieeinsparung und Energieverteilung bietet.
Unser Pastocuiseur-Sortiment ist in verschiedenen Tankkapazitäten erhältlich und spricht sowohl Handwerker als auch Gemeinden oder Zentralküchen an! Es gibt für jeden ein Pasto! Sie müssen nur Ihre eigenen finden ...
Und dafür steht Ihnen das Hubert Cloix-Team zur Verfügung! Warten Sie nicht länger, kontaktieren Sie uns!
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