#hubertandyou
Wir haben unsere Kunden und Partner getroffen.
Zoomen Sie auf diese Geschmackstouren! Es ist "Emkipop", das heute im Rampenlicht steht!

EmkipopEs ist die gefrostete Idee von Guillaume und Emeline, die während einer Reise nach New York eine Eisstange mit dem Geschmack von frischem Obst probieren. Der regressive, originelle und beispiellose Aspekt dieses Produkts spricht sie sofort an… 2016 wurde Emkipop in Marseille gegründet. Die Marke ist 100% natürlich, mit hochwertigen Rohstoffen und saisonalen Früchten.

In 4 Jahren wächst Emkipop weiter. Wenn das Abenteuer ursprünglich mit zwei begonnen hatte, beschäftigt das Unternehmen jetzt etwa fünfzehn Mitarbeiter, verteilt auf die drei Cafés in Marseille, Aix-en-Provence und Paris sowie in den Büros und im Fertigungslabor. befindet sich in Aubagne. Es ist in diesem Labor entworfen die Parfums Eisstangen, und glauben Sie mir, wir möchten ihre kleinen Geheimnisse haben ... JA, die Wette wird respektiert, und wir haben den Eindruck, direkt in einem leckeren und frischen Obst oder in einem Quadrat guter Schokolade in einem Kuchen zu knirschen. Egal für welchen Duft Sie sich entscheiden, Sie werden nicht enttäuscht sein!

Parfums und Aromen

Aber wenn Sie unentschlossen sind und Empfehlungen wünschen, ist das Flaggschiffprodukt bei Emkipop die „Knusperschokolade“! Ja, wir wissen, schon der Name macht Lust, reinzuschnuppern… Dieser sehr leckere Stick besteht aus Valrhona-Milchschokolade und karamellisierten Mandeln… Für Fruchtliebhaber empfehlen wir wärmstens die „süße Himbeere“ oder die „eisige Erdbeere“… Es sei denn, Sie möchten es den Gründern gleichtun.
Emeline ist ein Fan von „Rhubarb Pop“ (Rhabarber-Vanille-Sorbet) und Guillaume kann sich nicht zwischen dem „erfrischenden“ (Wassermelonen-, Basilikum- und Limettensorbet) und dem „Breton“ (Vanille und fließendes Karamell mit gesalzener Butter) entscheiden. Wie wir verstehen ...

Wer gutes Eis sagt, sagt ... gute Maschinen! Sie werden also nicht überrascht sein zu erfahren, dass Emkipop zwei verwendet pastocuiseurs von Hubert Cloix… Sie arbeiten nach Bedarf, etwa 1 bis 2 Zyklen pro Tag, und sparen Zeit für Vorbereitungen, insbesondere an Marathontagen! Denn ja, bei Emkipop gibt es keinen typischen Tag. Es bewegt sich die ganze Zeit, es strotzt vor Ideen, es ist innovativ, es schafft ... Das ist es, ein motiviertes und vielseitiges Team! Und das ist offensichtlich das Geheimnis des Geschmacksglücks ...

Nun, wir wissen, im Moment müssen Sie sehr scharf auf Geschmack sein. Marseillais, Aixois oder Pariser Freunde, machen Sie mit! Für die anderen ... schade.
Aber nein, sie haben bei Emkipop an alles gedacht, und Sie können ihre Produkte bei verschiedenen Händlern in der Region finden oder sogar direkt im E-Shop bestellen ... Ein großes Plus für unsere Freunde aus Übersee ... die Sticks sind jetzt erhältlich bis 'in der Besprechung !
Hier ist, was auf eine glänzende Zukunft hindeutet ... und eingefroren!