El fabricante francés de cocinas de pasto y turbinas para helado
Al servicio de la industria alimentaria desde 1973
El fabricante francés de cocinas de pasto y turbinas para helado
Nuestras gamas de maquinas.
Equipos profesionales robustos y fiables, diseñados y fabricados en Francia para pastelería, heladería y restauración.
Pastocuiseur
Nuestro Cuece cremas es la máquina imprescindible para cocinar y enfriar tus cremas y preparaciones de repostería. Ejemplos de recetas: crema pastelera, crema de limón, mermelada, etc.
multifunción
Nuestro Máquina multifunción para repostería y helados te permite elaborar tus cremas diarias y batir tus helados. recetas: crema pastelera, crema de limón, helados, sorbetes, pastas de frutas, ...
Pasteurizador
Nuestro pasteurizador de helado Es el mejor del mercado gracias a su precisión en el calentamiento y velocidad en el enfriamiento. Ejemplos de recetas: mezcla para helado, sirope de sorbete, natillas, etc.
Turbina de hielo
Nuestro máquina de helados profesional Es una máquina robusta que puede batir todos sus helados y sorbetes. Recetas: helado, sorbete, helado de crema, sorbete de fruta integral, helado de huevo, ...
Tu profesión, nuestra experiencia
Elige tu universo para descubrir soluciones adaptadas a tus necesidades.
Universo de pasteleria
Mundo del helado
Universo de la restauración
Máquinas fiables y duraderas para su laboratorio de producción
La empresa francesa Hubert Cloix está especializada en la fabricación de máquinas agroalimentarias con 5 familias principales: pastocuiseurs, pasteurizadores de hielo, enfriadores mezcladores, turbinas de hielo et máquinas de helados y pasteles multifuncionales.
También comercializamos una gama de máquinas de helado italiano y pequeño turbinas de hielo de mesa profesional para catering.
Queremos ofrecerle equipos de calidad para simplificar su vida y contribuir a su éxito.
Le agradecemos el uso diario de sus máquinas en sus laboratorios, cocinas profesionales y líneas de producción.
¿Por qué elegir Hubert Cloix?
Fabricación
Tenemos especial cuidado en nuestras máquinas.
fuerza
Nuestro equipo lo acompañará durante mucho tiempo.
Disponibilidad
Estamos a su disposición para todas sus peticiones.
ergonomía
Nuestras interfaces táctiles son ergonómicas.
Trayectoria
Estamos a su servicio desde 1973.
Confían en nosotros
Nuestras máquinas Hubert Cloix se fabrican en Francia desde 1973.
Los 'Hecho en Francia' es de particular importancia. Estamos orgullosos de contribuir a la excelencia y al saber hacer francés siendo miembros de la Fabuloso francés. Con pasión y compromiso participamos en la influencia de nuestra industria y en la promoción de la calidad francesa.
Fabricamos nuestras máquinas desde 1973 en la región de París con una clientela francesa e internacional.
Somos miembro del sindicato. equipo que reúne a los fabricantes franceses de equipos de panadería y pastelería.
Recomendaciones de clientes
Nuestros talleres de fabricación
Los talleres estaban inicialmente en París, en el barrio de Marais, pero se trasladaron en los años 80 a Saint-Maur-des-Fossés, en una superficie de 600 m2. En 2022, para apoyar nuestras ambiciones comerciales e industriales, hemos invertido en 1800 m2 de talleres en Lognes, cerca de Marne-la-Vallée.
Además de poder acoger a todos los técnicos y colaboradores, este espacio nos permite asegurar un gran stock de repuestos y seguir reparando máquinas que datan de los años 80.
Descubre nuestra historia
Fundada en 1973, la empresa Hubert Cloix se consolidó rápidamente como líder en la fabricación de máquinas procesadoras de alimentos para los profesionales de la restauración. Contamos con una clientela variada, que va desde pasteleros artesanales y heladeros hasta actores de la restauración colectiva y la industria láctea. Somos capaces de responder a todos sus problemas.
Contamos desde el principio con una oficina de diseño integrada, lo que nos permite diseñar máquinas robustas basadas en nuestra experiencia en los campos de la soldadura TIG y MIG, la refrigeración industrial y las profesiones técnicas en su totalidad.