¡Adiós San Mauro, hola Lognes! Ep.2
Hoy, le sugiero que se acerque al Servicio posventa (SAV) Hubert Cloix.
¡Adiós San Mauro, hola Lognes! Ep.1
Primer episodio de nuestra mini serie de artículos “Adiós Saint Maur, hola Lognes. » Concéntrate en el movimiento.
Hubert Cloix Mudanzas ??
El 8 de abril comenzó la mudanza de la empresa Hubert Cloix. Dirección -> Lognes ✨
Nuestro fundador Hubert Cloix, una vida de servicio a los demás
Hubert Cloix nos dejó el 02 de febrero de 2022. Regreso al viaje de un Gran Hombre.
Semana Santa: orígenes, tradiciones y creaciones más bellas
No hay época del año en la que el chocolate no esté en el punto de mira. Es un alimento sabroso y reconfortante muy valorado en muchas culturas. Sin embargo, hay una época en la que es especialmente popular: la Semana Santa. Huevos, conejos, gallinas y pequeños bombones de todo tipo aparecen en […]
Subvención del 40% con Carsat en la compra de tu pastocuiseur Hubert Cloix
¿Qué es CARSAT? La Caja del Seguro de Jubilación y Salud Ocupacional tiene por objeto desarrollar la prevención de riesgos laborales en las pequeñas empresas. Estas ayudas se enmarcan en un programa de prevención adaptado a cada sector. ¿Cuáles son los sectores a los que se dirige la subvención […]
Lecturas y trazabilidad de la temperatura de la máquina Hubert Cloix
1 / Importancia de la trazabilidad La trazabilidad sirve sobre todo para asegurar la calidad de un producto. Permite controlar el buen avance de todas las etapas de la fabricación del producto: para validar la conformidad de la cocción y el enfriamiento de alimentos y materias primas (esto se llama pasteurización) Evitamos […]
pasteles de nata
Recibieron el premio a la excelencia de los gourmets regionales del petit futé (¡dos veces!). Son famosos los pastéis de nata de Manuel Da Fonseca. Muy famoso. Desde Maine y Loira hasta la región parisina, descubra su historia y su viaje... ¿Qué son los pastéis? Pero sí, ¡definitivamente lo sabes! EL […]
La tarta de Reyes
Celebrada el 3 de enero, la fiesta de la Epifanía, más conocida como la “galette des rois” forma parte de las tradiciones francesas más famosas. Aunque muchos lo celebramos cada año degustando los clásicos o las tortitas más originales, su historia sigue siendo un misterio para muchos de nosotros… La historia […]
Lánzate al hielo
Ya está, estás dando el paso, has decidido empezar a hacer helados y sorbetes. Como al inicio de cualquier nueva actividad, seguro que surgen muchas preguntas, especialmente sobre la elección del equipo. ¡Si es asi, el articulo es para ti! Hacer helado El proceso de […]
por