¡5 buenas razones para adoptar una multifunción Hubert Cloix!
Un verdadero laboratorio en sí mismo, el máquina multifunción combina un pasteurizador de helado y una turbina de hielo.
oui, pasteurizar et cornete dentro de un mismo equipo, es combinar eficacia y sencillez. déjame exponerte Puntos 5, para convencerte:
Ahorro de espacio
Gracias a la combinación del pastocuiseur y la heladera en el mismo recipiente; encaja perfectamente en laboratorios/restaurantes o bares, con producción media o reducida.
Programación
Y sí, un programa completo, para todas tus preparaciones dulces, saladas y también congeladas. La máquina viene con una amplia gama de 45 programas, para satisfacer todos sus deseos/necesidades. También existe el modo “creación” de recetas, con la adición de niveles de frío/calor, para cocinar como desees. (Los programas son visibles descargando nuestro catálogo general).
Algunos ejemplos: crema pastelera, crema de flan, crema de limón, crema y mousse, helados, sorbetes; coberturas o ganaches, o ¡hasta los ingredientes de tus pizzas! Para los más glotones, la opción de desarrollo de chocolate, gracias a tres programas dedicados, solo puede deleitarlos.
Los materiales
Limitamos el uso de plástico a botones impermeables y cubiertas protectoras. El resto está hecho esencialmente de acero inoxidable, sin riesgo de deformación con el tiempo.
Su sencillez / facilidad de uso
La memorización de programas garantiza una calidad constante. Elección de la variación de la velocidad de rotación. Adición de rodamiento en calefacción y en refrigeración. La máquina requiere poco mantenimiento y puede ser utilizada por todos, nada complicado, ¡lo prometo!
Nuestro servicio postventa
Si tienes un pequeño fallo, le pasa a todo el mundo… ¡incluso a los mejores! 😉, nuestro servicio postventa así como nuestro departamento comercial estarán siempre a tu disposición. cada cliente es único en nuestros ojos y estamos comprometidos a apoyarte en tus proyectos.