15,500.00€
⚙️ Características principales :
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Tipo Cocedor de pasto Frigomat CHEF 30 LCD
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tanque acero inoxidable y chapa también en acero inoxidable
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Velocidad del raspador : controlador de velocidad
- enfriamiento :por aire
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Energia electrica : 6,4 kW (trifásico + neutro)
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Documentación : se proporciona con la versión .pdf
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Garantía Piezas para 6 meses
🍰 Recetas recomendadas :
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Crema pastelera (con o sin vainilla)
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ganache
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Electrodoméstico de limón
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Crema inglesa
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Besamel
👥 Clientes objetivo :
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Pasteleros artesanos
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Laboratorios de pastelería
🧰 Servicios y opciones incluidas :
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🔧 1 juego extra de raspadores incluido
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🧼 Limpieza completa por nuestra parte
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🚚 Entrega y recogida disponibles
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fabricación italiana