Cocinas centrales y profesionales.
Eres un cocina central, una comunidad, una empresa de catering ?
Quieres agilizar el producción de sopa, centralizar la cocción y el enfriamiento en la misma máquina?
La empresa Hubert Cloix te acompaña en tu proyecto ofreciéndote pastocuiseurs especialmente diseñado para cocinando sopas pero tambien cremas y salsas.
Tambien te ofrecemos enfriadoras de alimentos Para enfriar sus sopas, salsas etc.
Eres un cocina central, una comunidad, una empresa de catering ?
¿Quieres centralizar la producción de cremas y salsas en una sola máquina? ¿Buscas una máquina que calienta y enfría tus preparaciones?
La empresa Hubert Cloix te acompaña en tu proyecto ofreciéndote pastocuiseurs especialmente diseñado para cocinando sopas pero tambien cremas y salsas. Nuestra gran cocina pastocooker ¡incluso recientemente ha sido ascendido a salón de restaurante!
Tambien te ofrecemos enfriadoras de alimentos Para enfriar tus cremas y salsas.
Sencillez
Programas sencillos y ergonómicos. Pantallas táctiles duraderas e intuitivas. ¡Nuestras máquinas son muy fáciles de usar!
Autonomía
Una vez que los ingredientes se introducen en el tanque, el pastocuiseur funciona de forma autónoma, la fabricación de la sopa se puede iniciar por la noche.
regularidad
El calor es suave, los ciclos están vinculados con una regularidad estricta en la producción de sopas, salsa y cremas diariamente.
Higiene
Higiene asegurada gracias a la forma del tanque y la facilidad de limpieza de los diversos elementos (tapa, salida y rascadores).