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¿Por qué una nueva versión de nuestra Combi-Glace, nuestra máquina multifunción pastelera - heladera?

En Hubert Cloix tenemos un pequeño defecto, nos gusta hacer las cosas BIEN (incluso demasiado bien) ...

Regularmente, pedimos a algunos de nuestros clientes que nos den sus opiniones claras sobre nuestras máquinas, sus ventajas pero también las fallas a mejorar. ¿Quién mejor para dar su opinión que un usuario diario?

Puede que hayas estado en el panel, ¿quién sabe?

Por lo tanto, nos tomamos (un poco más) de tiempo para ofrecer nuestra máquina de pastelería para catering multifunción.

Después de más de año y medio de prototipos, pruebas, validaciones, cambios de rumbo, (re) pruebas, etc., ¡hemos ganado la apuesta!

Estamos más que orgullosos de presentar nuestro nuevo máquina de repostería multifunción - catering.

Combi-Ice "Tecnología" de 14 litros
Combi-Glace “Tecnología” de 14 litros

Hemos diseñado la máquina para que sea simple, robusta y personalizable:

  • Fácil de usar

Con una programación sencilla y espaciosa, no te perderás en entornos tediosos (¡a menos que seas un tipo aventurero!).

Probamos la interfaz con un panel de usuarios para que ninguna generación sea sorprendida.

  • fuerza

En Hubert Cloix, somos famosos por ser duros. ¿Por qué habríamos cambiado una receta que funciona desde 1973?

¡Hemos utilizado acero inoxidable en la mayor medida posible en detrimento de los plásticos quebradizos para garantizar la máxima durabilidad de la máquina!

Dotado de numerosos elementos de acero inoxidable (la tapa, el rascador, la salida del depósito, etc.), tu Combi-Glace “Technology” será sólido y resistente para muchos años de uso intensivo.

  • ¿Personalización o no…?

¿Tienes alma de artista y no te gusta estar limitado por tu material? Aquí está la máquina que empujará sus propios límites ...

Velocidades de rotación, etapas de calentamiento y enfriamiento, adición de ingredientes durante el ciclo. ¡Puede adaptar los programas de acuerdo con sus ideas actuales! ¡No más excusas para no ser creativo!

¿Eres una de esas personas que prefiere no tocar los parámetros por miedo a alterar todo? ¡No hay problema, en la versión de fábrica, todas las recetas serán utilizables en el 99% de los casos!

  • Limpieza facil

¿De qué sirve automatizar la producción de cremas y otras deliciosas recetas si el tiempo ahorrado se pierde en una tediosa limpieza?

Es por ello que uno de los primeros ejes de desarrollo de la máquina fue optimizar al máximo los componentes en contacto con las preparaciones.

De esta forma, la tapa, la válvula de doble salida y el raspador son fácilmente lavables. El tanque es fácil de lavar sin una pequeña esquina de difícil acceso.

En resumen…

Para finalizar, hemos tenido en cuenta todos sus comentarios, positivos y negativos, sobre nuestro antiguo modelo Combi-Ice para ofrecerle equipos innovadores. Una máquina que está en sintonía con los tiempos pero que conserva el pequeño plus que la convierte en una máquina Hubert Cloix.

¡Contáctanos para presentarte nuestra pequeña última!