El blog de Hubert Cloix
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Zoom sobre el pastocooker
¡Presentamos la cocedora de pasta! ¡A trabajar! Las máquinas suenan, los equipos están en la cubierta, preparando, moldeando, batiendo, batiendo, mezclando,
Nuestras soluciones de financiación
Alquiler a largo plazo de sus máquinas. En Hubert Cloix, somos conscientes de que la compra de equipos de pastelería o heladería tiene un coste.
Helado italiano: ¡la verdadera historia!
Helado italiano: Historia, orígenes y recetas. El helado italiano, este postre helado tan popular, suele confundirse con el helado tradicional.

Chocolate y salud: ¡los beneficios del chocolate!
El chocolate y sus beneficios. Mucha gente cree que el chocolate es malo para la salud y la figura, a pesar de las opiniones contradictorias. Esto no es así.

Comparación de Nemox: ¿Qué máquina de helado en la mesa para qué uso?
¿Cómo encontrar la máquina para hacer helados ideal para sus necesidades? NEMOX es una marca italiana que ha desarrollado una amplia gama de productos a lo largo de los años.

La expansión del hielo en un tanque vertical.
Una breve guía para la expansión de los helados: La calidad siempre ha sido una preocupación fundamental para los consumidores. Esto se refleja en varios criterios.

Buenas direcciones congeladas en París
Nuestros lugares favoritos: Si eres como yo, tan pronto como tienes un antojo específico, tomas tu teléfono y abres Google para...

Las diferentes galletas en pastelería
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Pastelero CAP
El título de pastelero del CAP: cada año, miles de candidatos se presentan al examen de pastelero del CAP con la esperanza de convertirse en el próximo Cédric Grolet o Pierre

I + D: ¡Nuevo raspador para pastocuiseurs Hubert Cloix!
Tenemos un nuevo raspador ergonómico para nuestras máquinas de pasta. Se utilizará un raspador nuevo, mucho más compacto que el anterior, en todas nuestras...

La historia de Hubert Cloix, emprendedor resistente.
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