Durante varios meses, hemos estado tratando de hacer pequeñas turbinas de hielo para los CHR que desean producir su propio helado.

Varios problemas surgieron rápidamente:

• Costo de I + D para el desarrollo de una máquina de helado en mesa,
• El volumen de fabricación necesitaba ser competitivo.
• Obligación de crear una nueva línea de producción.

Ante estos problemas, estudié rápidamente a los fabricantes europeos que pueden ofrecer este tipo de máquinas.

… ¡Y muy rápidamente, la marca transalpina Nemox se hizo evidente!

Ya había tenido la oportunidad de ver las pequeñas turbinas de la marca. Nemox y los encontré muy bien pensados ​​(si los hubiéramos hecho nosotros mismos, ¡estaríamos inspirados!).

Tras un primer contacto a través de su web, intercambiamos por email hasta cruzar el túnel del Mont-Blanc para encontrarnos con Marina Guerra, directora comercial y de marketing de Nemox, con quien pasamos un día soleado a principios de octubre.

¡El día estaba ocupado!

Discusiones sobre los mercados de hielo en Italia, Francia y Europa en general. Pudimos discutir nuestros respectivos conocimientos y nuestros puntos comunes.

Después de visitar las diferentes líneas de producción de la fábrica de Nemox, me convenció la experiencia y la calidad de sus máquinas.

En Hubert Cloix somos fervientes defensores del “Made in France”, de la fabricación francesa, pero debemos saber encontrar colaboraciones con nuestros países fronterizos cuando el know-how lo justifica.

Estaremos orgullosos de ampliar nuestra gama de turbinas de helado profesionales ofreciendo máquinas más pequeñas que se adaptarán más a los clientes para quienes el helado no será (de nuevo) Fabricado en grandes volúmenes.

Vendemos tres referencias:

• Una turbina de helados de la mejor calidad con programación simple y eficiente
• Una turbina de hielo más sofisticada que te permitirá embarcarte en la fabulosa aventura del hielo.
• Un escaparate de skate para garantizar la mejor conservación posible del hielo.
• Máquina de hielo sin producción en frío con sistema de orinal.

No dudes en ponerte en contacto con nosotros para plantearnos todas tus dudas, siempre es un placer discutir contigo.