Modello : P120GE
descrittivo : Pastorizzatore per gelato usato con capacità vasca di 120 litri della marca Hubert Cloix .
Target clienti : Gelatiere, gelato in fattoria.
Ricette : Miscela di ghiaccio, sciroppo.
Pastorizzatore di ghiaccio prodotto in Francia a Saint Maur des Fossés nella regione di Parigi.
Tipo di raffreddamento: raffreddamento ad acqua
Energia elettrica : Tri + N (totale: 16 Kw)
Specificazioni
- Agitatore rapido (rotazione: 1500 giri al minuto),
- Carro armato, ruspa spianatrice, lamiera di acciaio inossidabile,
- Produzione francese,
- Attrezzatura professionale
Opzioni :
- Registratore di temperatura 1 su richiesta
Documentazione : Fornito in duplicato
Garanzia : Il pastorizzatore è stato completamente revisionato nelle nostre officine e beneficia di una garanzia di un anno.
- Cambio del termoregolatore, cerniera di sicurezza,
- Nuovo pannello di controllo
- Gas (R404A),
- Cambiando gli assi e la tenuta del serbatoio,
- Sostituzione di parti soggette ad usura (tergicristalli, guarnizioni delle valvole, ecc.).
Non esitate a contattarci per qualsiasi richiesta di informazioni!