Universo di pasticceria
Fondata in Francia, l'azienda Hubert Cloix si distingue per la maestria nella produzione di attrezzature di alta qualità per professionisti della pasticceria e della gelateria.
Noi di Hubert Cloix siamo orgogliosi di contribuire all'influenza dell'artigianato francese in tutto il mondo, fornendo attrezzature che uniscono tradizione e innovazione. Le nostre macchine sono il risultato di un know-how unico, dedicato al successo dei professionisti della gastronomia.
Le nostre gamme di macchine
Pastocuiseur
Progettato per gli artigiani esigenti, il ns pastocuiseur è un capolavoro di precisione. Permette la cottura, la pastorizzazione e il raffreddamento delle preparazioni con notevole accuratezza, garantendo così qualità e consistenza ottimali per le vostre creazioni.
Macchina multifunzione
La macchina multiuso per riuscire in tutte le vostre ricette quotidiane nel laboratorio di pasticceria.
Un vero gioiello tecnologico, questa macchina è il sogno di ogni pasticciere e gelatiere. Combina varie funzioni essenziali come frullare, frullare, cuocere e raffreddare, fornendo allo stesso tempo una versatilità senza pari e una notevole facilità d'uso.
Turbina di ghiaccio
Specializzata nella produzione di gelati e sorbetti di qualità artigianale, la ns Mantecatore verticale sono riconosciuti per la loro efficienza e affidabilità. Permettono di produrre gelati dalla consistenza cremosa e dal gusto autentico, fedeli alle ricette tradizionali.
Dal 2023 lanciamo una gamma di serbatoi orizzontali!
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