Scaramouche
#hubertetvousSiamo andati a incontrare i nostri clienti e partner. Zoom su queste visite di gusto! “Scaramouche” è sotto i riflettori oggi! Nel 2019 Scaramouche, noto ghiacciaio delle Alpi dell'Alta Provenza, è stato messo in liquidazione. L'azienda, che allora contava più di 20 persone, era alla ricerca di un acquirente. Claire Noble ha […]
Pancake della nonna
Mamie crêpe è un'istituzione in Savoia, e più precisamente a Les Arcs. Dal 1994, 3 generazioni di donne si sono succedute, regalando a sciatori, escursionisti, turisti e savoiardi crêpe deliziose, sane e nutrienti come nessun'altra. le montagne. Oggi è Anne-Marie a capo di Mamie crêpe. In coppia […]
BERTILLON
#hubertetvousSiamo andati a incontrare i nostri clienti e partner. Zoom su queste visite di gusto! Oggi è la casa Berthillon ad essere sotto i riflettori, sicuramente il socio più anziano dell'azienda Hubert Cloix... La casa Berthillon è una delle gelaterie più antiche di Parigi, ma anche uno dei soci più anziani della […]
Contenitore per gelato
Rue du bac, 7 ° arrondissement di Parigi Un piccolo cartello attira l'attenzione e se la vetrina sembra piuttosto vecchia Francia, trasuda autenticità. Vengo accolto da Julien, il manager del negozio, ma soprattutto dal pronipote di Sam Yoël, fondatore di Bac à Glaces. È una storia di famiglia che si svolge in questo piccolo negozio [...]
Le nostre soluzioni di finanziamento
Noi di Hubert Cloix siamo pienamente consapevoli che l'acquisto di attrezzature per pasticceria o gelateria ha un costo, che a volte rappresenta un vero ostacolo per alcuni artigiani. Anche se non tutti hanno i soldi necessari per acquistare macchine costose, vogliamo comunque offrire a tutti la stessa opportunità. Questo è il motivo per cui […]
La storia di Hubert Cloix, imprenditore resistente.
Hubert Cloix, fondatore dell'omonima casa, ripercorre i suoi studi durante la guerra, il suo ruolo di combattente della resistenza e la creazione della sua compagnia.
“Il gelato della fattoria”, e perché no?
Trasforma il latte della tua produzione in ghiaccio con le macchine Hubert Cloix. Ti supportiamo dalla A alla Z: attrezzatura, ricette e formazione!
di PâteàWeb