סיר הפסטוקול Grande Cuisine שלנו הוא שיחת העיר!

סיר הפסטוקול Grande Cuisine שלנו עושה פלאים! אכן, נהיה לנו הכבוד להגיע למקום השני בקטגוריית "ציוד והיגיינה" של הרשת רסטאוקו. Nשֶׁלָנוּ פתרון משולב לבישול מרקים ורטבים שאל את חבר המושבעים, במיוחד על הבעיות שנתקל בהן מטבחים מרכזיים :

• ריכוז הייצור לאבטחה גֵהוּת ויכולת מעקב.
• הפחתת מניפולציות להפחתת הפרעות שרירים ושלד (TMS).
• בישול לילה להוריד את רשת החשמל במהלך היום.

המכונה שלנו התפתחה עם השנים. מעתה היא עונה ככל האפשר על הציפיות של מטבחים מרכזיים. Grande Cuisine Pastocuisseur מציע פתרון איכותי לבעיות הארגונומיות בהן נתקלים שפים. כעת הם יוכלו להתרכז אך ורק ביצירותיהם, מבלי לדאוג לגבי הציוד.

"דרך תגובה לשוק ציבורי, חברת Hubert Cloix זכתה שוב בפרס. קודם כל, על איכות הציוד שלו אבל גם על השירות הנלווה.

פסטוקוקרים משמשים להכנת רטבים, מרקים, סולת חלב וקינוחים. הם עובדים הן במהלך הייצור והן במהלך שעות מדורגות. הדור החדש של מכשירים מציב גאווה בארגונומיה, קריטריון בחירה שאין עליו עוררין עבור צוות הייצור הקשור לתהליך הרכישה.

לורן למטיל, מנהל טכני, בית החולים מונוד, לה האבר

אנו שמחים מאוד לתת מענה קונקרטי לבעיות בהן נתקלים במטבחים גדולים. בישול מרק או קירור רטבים יפשטו מאוד הודות לאחד מהפסטוקוקרים שלנו או שלנו מקררי מיקסר.

אנו מצפים לראותכם לקראת הצגתוהפרס שיינתן לנו באופן רשמי במקרה של מופע קייטרינג קולקטיבי בניהול ישירה, מאי הבא.