עוגת המלכים
ה-galette des rois עם פרנג'יפאן שנחגג ב-3 בינואר, חג ההתגלות, הידוע יותר בשם "גאלט דה רואי" הוא חלק מהמסורות הצרפתיות המפורסמות ביותר. למרות שרבים מאיתנו חוגגים אותו מדי שנה בטעימת הקלאסיקות או הפנקייקים המקוריים ביותר, ההיסטוריה שלו עדיין נותרה […]