50 שנה מאז קיימת חברת Hubert Cloix!
כמה דייטים?
אנו זוכרים את ההתחלות הצנועות.
- 1971: שיווק טורבינת הקרח הראשונה על ידי הוברט קלואה, סבו של הנשיא הנוכחי: מקסימיליאן קלואה
- 1973 (15 ביוני): המותג "Hubert Cloix" נרשם: החברה נולדה!
- 1982: שלנו פסטוקוקר מגיע לטמפרטורה של 120 מעלות צלזיוס.
- 1986: שיווק מגוון פסטוקוקרים, מ-15 עד 240 ליטר
- 1992: ז'אן לופ קלואה מונה לנשיא חברת הוברט קלואה
- 2019: השתלטות על החברה על ידי מקסימיליאן קלואה.
מאז הקמתה, חברת Hubert Cloix חוותה צמיחה מתמדת, מה שאילץ את החברה לעבור לחצרים גדולים יותר בלוגנס. עברנו מ-700 מ"ר ליותר מ-2 מ"ר של בית מלאכה לייצור.
מגוון המכונות השונות שלנו מתוצרת צרפת ב-Hubert Cloix
במהלך השנים, פיתחנו טווחים שונים, כולל:
- פסטור גלידה ,
- פסטוקוקרים "שמנת סמיכה, מרק, מרק וכו'",
- מצננים (מ-15 עד 350 ליטר לכל הנוזלים, מקורר לחלוטין תוך פחות משעתיים.
- טורבינות גלידה (3 עד 50 ליטר) לייצור שעתי של 10 עד 100 ליטר למכונה,
- מגוון מכונות מאפי גלידה רב תכליתיות..
הודות למשרד העיצוב שלנו אנחנו כל הזמן מתפתחים, מפתחים ומתאימים את עצמם לשינויים ולטכנולוגיה חדשה. ההצלחה של הוברט קלואה היא בראש ובראשונה בניית קשר מיוחד עם כל האנשים העוסקים בעולם הקייטרינג. אנו מתחייבים להכיר את לקוחותינו בצורה הטובה ביותר על מנת לענות על הצרכים הספציפיים שכל תחום במסחר דורש.
לכן רצינו לחגוג את זה, בסביבות ערב להביע את גאוותנו ותודתנו. אבל גם להקרין את עצמנו לעתיד, בביטחון ובנחישות, על ידי המשך להציע מוצרים איכותיים, אבל גם שירותים, תוך שמירה על הזהות שלנו והערכים שלנו.
ערב יום השנה ה-50 שלנו ב-07 ביוני 2023 בפריז
החגיגות התקיימו על גדות הסיין. בין סירות התיירים שצעדו לאורך המים, הנגנים המנגנים בקצב הגלים, והשקיעה מעל הבירה, יכולנו ליהנות מגסטרונומיה צרפתית, שנתפרה במיוחד לאירוע. מתאבנים, פלנצ'ס, קוקטיילים בהתאמה אישית, בשרים על האש ותוספות מוכנות בקפידה, יינות שונים; שמפניה, היה משהו לכולם.
הדובדבן שבקצפת: הייתה לנו שמחה עצומה לקבל יאן בריס, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier, שהגיש לנו מבחר מהקינוחים שלו.
זו הייתה הזדמנות לשים פנים לשמות, למצוא את עצמנו מחוץ להקשר מקצועי, בסביבה מפוארת.
מאת Pâte à Web