יקום מאפים
חברת Hubert Cloix, שנוסדה בצרפת, בולטת בשליטתה בייצור ציוד באיכות גבוהה עבור אנשי מקצוע בתחום המאפים והגלידה.
ב-Hubert Cloix, אנו גאים לתרום להשפעת האומנות הצרפתית בכל העולם, על ידי אספקת ציוד המשלב מסורת וחדשנות. המכונות שלנו הן תוצאה של ידע ייחודי, המוקדש להצלחתם של אנשי מקצוע בתחום הגסטרונומיה.
מגוון המכונות שלנו
פסטוקוקר
עוצב עבור בעלי מלאכה תובעניים, שלנו פסטוקוקר הוא יצירת מופת של דיוק. הוא מאפשר בישול, פסטור וקירור של תכשירים בדיוק יוצא דופן, ובכך מבטיח איכות ועקביות אופטימלית עבור היצירות שלך.
מכונה רב תכליתית
La מכונה רב תכליתית להצליח בכל המתכונים היומיומיים שלך במעבדת המאפים.
פנינה טכנולוגית אמיתית, המכונה הזו היא חלומו של כל קונדיטור ויוצר גלידה. הוא משלב פונקציות חיוניות שונות כמו מיזוג, מיזוג, בישול וקירור, תוך מתן צדדיות שאין שני לה וקלות שימוש יוצאת דופן.
מכין גלידה
מתמחה בייצור גלידות וסורבה באיכות מלאכתית, שלנו טורבינות קרח מוכרים ביעילותם ובאמינותם. הם מאפשרים לייצר גלידות במרקם קרמי ובטעם אותנטי, נאמנים למתכונים המסורתיים.
מאז 2023, אנו משיקים מגוון של טנקים אופקיים!
נָקוּב