Kim jesteśmy
Chronologia firmy Hubert Cloix
Od 1973 roku firma Hubert Cloix na co dzień wspiera Państwa w gotowaniu kremów i wiązaniu lodów.
Z biegiem lat wzbogaciliśmy naszą ofertę produktów i uzupełniliśmy katalog, aby każdego dnia lepiej służyć Państwu.
Dzięki zintegrowanemu biuru projektowemu i internalizacji procesów produkcyjnych kontrolujemy jakość i wydajność maszyn produkowanych w naszych warsztatach.
Przejęcie marki Autofrigor pozwoliło nam umocnić naszą pozycję w sektorze rolno-spożywczym.
Nasze marki
Hubert Cloix jest absolwentem HEC Paris. Promocja: 1946
Po ukończeniu HEC Paris w 1946 roku Hubert rozpoczął karierę zawodową w rodzinnych tartakach w Nièvre, a następnie zarządzał firmą wodno-kanalizacyjną w Paryżu (dom Roussey).
1956
Pan Hubert Cloix obejmuje stanowisko dyrektora generalnego firmy Autofrigor
Na prośbę jednego z kolegów z HEC, który jest audytorem, przeprowadza audyt firmy Autofrigor i składa raport poprawiający wyniki finansowe. Pod koniec prezentacji swojego raportu zaproponowano mu stanowisko dyrektora generalnego.
1971
Stworzenie pierwszej turbiny do lodów pod marką Rousset
1973
Utworzenie firmy Hubert Cloix
Zapotrzebowanie jest na tyle duże, że rozważamy utworzenie odrębnego podmiotu.
Założyciel Hubert Cloix w pierwszej kolejności zadał sobie pytanie o znalezienie marki. Konsultował się z agencją komunikacji w Paryżu, która zaproponowała mu własną nazwę jako markę: „Firma Hubert Cloix narodziła się w czerwcu 1973 roku”.
1982
Produkcja pierwszego urządzenia do pastowania, które osiągnęło temperaturę +120°C
Rekrutacja dyrektora technicznego z branży, a także przybycie Jean-Loupa, syna Huberta, pozwala nam odkrywać innowacyjne komponenty, wyróżniające się na tle ustalonych standardów. Dokonaliśmy prawdziwego wyczynu, projektując pierwszą pastokowar, która podczas gotowania może osiągnąć temperaturę 120°C.
1986
Marketing asortymentu 240-litrowych urządzeń do gotowania pasty do różnych zastosowań
Od 1986 roku firma Hubert Cloix, w szczególności dzięki Jean-Loupowi, jest bardzo obecna i otrzymuje liczne opinie użytkowników.
Maszyny są ulepszane, aby zwiększyć prędkość i wydajność, aby sprostać potrzebom rynku.
Po kilku prośbach o większy szybkowar biuro projektowe rozważa możliwość włączenia do katalogu zbiornika o pojemności 240 litrów.
1992
Jean-Loup Cloix, syn Huberta, przejmuje firmę i wnosi swoją wiedzę techniczną, aby oferować maszyny o wysokiej wydajności
Od początku istnienia firmy Jean-Loup pracował w warsztacie na linii montażowej makaroników, a następnie w niepełnym wymiarze godzin w sektorze handlowym i technicznym. Dzięki dyplomowi inżyniera chłodnictwa i umiejętnościom technicznym Jean-Loup formalnie przejął firmę po okresie przejściowym u swojego ojca Huberta.
2004
Dodanie sterownika PLC do wszystkich maszyn w celu sterowania programami
Roger Monchi dołącza do firmy Hubert Cloix, aby wnieść nową wizję przemysłową. Sterowniki PLC to solidne i wydajne komponenty elektroniczne. Roger sugeruje Jean-Loupowi zainstalowanie automatów w celu poprawy interakcji człowiek-maszyna. Modernizacja asortymentu następuje stopniowo.
2019
Wizyta Maksymilian Cloix, wnuk Huberta, na czele firmy
Maximilien rozpoczął pracę w firmie w 2012 roku jako wszechstronny pracownik produkcyjny. Po wznowieniu studiów i uzyskaniu tytułu magistra zdobył solidną wiedzę i na początku 2019 roku przejął firmę, przy wsparciu swojego ojca, Jean-Loupa, który czuwa nad sprawnym przebiegiem operacji.
2021
Wprowadzenie asortymentu dotykowego w maszynach wielofunkcyjnych i docelowo w całym asortymencie
Uruchomienie projektu przejścia na panel dotykowy.
2022
Przeniesienie firmy Hubert Cloix do Lognes
Od początku lat 80-tych mieliśmy 600 m2024 warsztatów i biur. Zarządzanie tą przestrzenią wymagało dużego wysiłku. W roku 2022 konieczna była przeprowadzka, aby zapewnić rozwój firmie Hubert Cloix. Stanie się to możliwe w 2000 roku wraz z nabyciem lokalu o powierzchni XNUMX metrów kwadratowych w pobliżu Disneylandu w Paryżu.
Śmierć naszego założyciela Huberta Cloixa
Niestety w 2022 roku nasz założyciel zmarł w wieku 97 lat, do końca otoczony rodziną, a zwłaszcza synem Jean-Loupem. Jego dziedzictwo będzie nadal żywe, więc będzie mógł być dumny z naszych działań.
2023
Konsolidacja udziałów rynkowych Huberta Cloixa poprzez zakup spółki Lodówka automatyczna
Maximilien postanawia kupić firmę Autofrigor w hołdzie swojemu dziadkowi.
To szansa na zaoferowanie nowego sprzętu na rynku piekarniczo-cukierniczym oraz utrzymanie obsługi posprzedażowej floty maszyn Autofrigor, która jest wciąż bardzo obecna.
2024
100% zasięgu w ekranie dotykowym klasy premium
Wszystkie nasze maszyny wyposażone są w najnowocześniejszy ekran dotykowy na rynku.
Nasze zobowiązania
Podejście CSR
W 2022 roku przystąpiliśmy do programu finansowanego przez BPI zintegrować społeczna odpowiedzialność biznesu (CSR) w małych i średnich przedsiębiorstwach francuskich. Program ten pozwolił nam zrozumieć, że już wdrażamy efektywne wykorzystanie zasobów i pokazał nam obszary wymagające poprawy, aby zmniejszyć nasz wpływśrodowisko oraz dalszą integracjęludzki aspekt w sercu tworzenia wartości firmy.
Mocno wierzymy w znaczenie uczenia się i szkoleń dla poprawy codziennego życia, w każdym wieku.
Zależy nam na wspieraniu szkół, aby pomóc uczniom rozwijać swoje umiejętności przy użyciu najlepszego sprzętu.
Zaangażowanie edukacyjne
Nasz cel: ułatwiać codzienne życie w laboratoriach przemysłu spożywczego!
Wspieramy Cię w projektach rozwojowych, przejęciach, tworzeniu, dywersyfikacji działalności. We Francji produkujemy sprzęt (urządzenia do gotowania makaronu, maszyny do lodów, chłodziarki i pasteryzatory) dla profesjonalistów z branży spożywczej (cukierników, producentów lodów, czekoladników, firm cateringowych, cateringu zbiorowego, przemysłu itp.). Zastosowania naszego sprzętu są różnorodne:
- Kremy cukiernicze, budynie, lemon curdy, temperówki czekoladowe, galaretki owocowe, kremy beszamelowe, a nawet zupy… Nasz sprzęt spełnia różnorodne potrzeby:
- Ułatwiaj i skracaj pracę zespołów
- Popraw jakość bakteriologiczną i higieniczną
- Przewiduj szczyty produkcyjne
- Zmniejsz liczbę incydentów sprzętowych
Słowo od Huberta Cloixa (1924 – 2022), założyciela firmy:
„Powstanie firmy Hubert Cloix to bardzo piękna historia.
Jeśli do jego powstania przyczynił się splot okoliczności, to jego rozwój jest tym bardziej imponujący.
Kiedy kończyłem studia w HEC Paris, szalała wojna. Po powrocie na jakiś czas do pracy u ojca przejąłem zarządzanie firmą Rousset, ale jednocześnie i przede wszystkim zbankrutowaną francuską firmą Autofrigor zajmującą się produkcją i montażem urządzeń chłodniczych.
Podjąłem się tego nowego wyzwania i zmieniłem firmę, zwiększając sprzedaż maszyn z 12 rocznie do ponad 122.
Pięć lat po przyjeździe opuściłem tę firmę z bardzo pozytywnym skutkiem i postanowiłem stworzyć własną strukturę, wciąż w tej samej dziedzinie.
W 1973 roku urodził się Hubert Cloix. Znalazłem lokal o powierzchni 200 metrów kwadratowych w Saint Maur des Fossés, avenue de plaisance. Lokal ten szybko stanie się za mały i firma przeniesie się do lokalu, w którym będzie zajmować do 2022 roku.
Z biegiem czasu rozwinęliśmy się i zdywersyfikowaliśmy naszą działalność. Oprócz maszyn do lodów zaczęliśmy wprowadzać na rynek pasteryzatory do kremu, kawioru lub jajek, a nawet urządzenia do gotowania past.
Chociaż początkowo korzystaliśmy z usług podwykonawców w zakresie blachy ze stali nierdzewnej, później zintegrowaliśmy wszystko z naszym własnym procesem.
Co roku chcemy wyprzedzić wszelki możliwy postęp i zgłaszać patenty do INPI, aby chronić nasze wynalazki. Niestety nie wszystko da się opatentować i niektórzy z naszych konkurentów skopiują to, o czym pomyśleliśmy.
W 1992 roku przeszedłem na emeryturę i powierzyłem zarządzanie firmą Hubert Cloix mojemu synowi Jean-Loupowi Cloixowi. Pod jego kierownictwem firma zmierza we właściwym kierunku: zwiększanie wydajności maszyn, integrowanie automatycznych paneli sterowania i instalowanie nowych maszyn.
18 czerwca 2012 r. to nowy kamień milowy dla firmy. Mój wnuk, Maximilien Cloix, syn Jean-Loupa, dołącza do firmy i zaczyna się szkolić. Poznaje cały proces produkcji maszyn, a także pierwsze pokazy dla klientów.
1 stycznia 2019 roku Jean-Loup przekazał swoje stanowisko dyrektora generalnego Maximilienowi, obecnie stojącemu na czele firmy Hubert Cloix.