Model : GMS30GA
opisowy : Używany pastocrème tej marki Huberta Cloixa.
Dzięki temu profesjonalnemu sprzętowi możesz przygotować wszystkie swoje słodkie i słone przetwory takie jak kremy cukiernicze, mieszanki cytrynowe, beszamel itp.
Zrobisz niezawodne kremy cukiernicze z wanilią lub bez!
Model ten został specjalnie zaprojektowany do przygotowywania gotowanych kremów.
Docelowa grupa klientów : rzemieślnik cukiernik, duże i średnie laboratorium cukiernicze itp.
Wpływy : Krem cukierniczy, ganache, mieszanki cytrynowe.
Maszyna wyprodukowana we Francji w Saint Maur des Fossés w rejonie Paryża.
Rodzaj chłodzenia: chłodzenie powietrzem
Energia elektryczna : Tri + N (łącznie: 3,8 kW)
Cechy
- Zgarniacz powolny (obrót: 25 obrotów na minutę),
- Zbiornik, zgarniacz, blacha ze stali nierdzewnej,
- Produkcja francuska,
- Profesjonalny sprzęt.
Opcje :
- 1 zestaw skrobaków z góry
Dokumenty : Dostarczane w dwóch egzemplarzach
Gwarancja : Maszyna została całkowicie odnowiona w naszych warsztatach i objęta jest roczną gwarancją.
- Zmiana silnika
- Całkowita wymiana agregatu chłodniczego
- Wymiana puszki uszczelniającej zbiornik
- Regeneracja zawiasu styku bezpieczeństwa
Nie wahaj się z nami skontaktować, jeśli chcesz uzyskać informacje!
przez