Scaramouche – uma bela história que dura

#hubertetvous
Fomos conhecer nossos clientes e parceiros.
Dê um zoom nesses passeios de degustação! “Scaramouche” está em destaque hoje!

Em 2019, Scaramouche, um conhecido glaciar dos Alpes da Alta Provença entra em liquidação. A empresa, que então contava com mais de 20 pessoas, procurava comprador. Claire Noble não hesitou por muito tempo. Ela se apresenta e o carinho que ela tem pela marca compensa. Ela reabre uma loja em La Brillanne, Scaramouche começa de novo com dois funcionários: Claire na comunicação e administração e um fabricante de gelatos na produção.

No Scaramouche não existe um dia típico! Adaptamo-nos… ao clima, às frutas da época, aos clientes. É isso que faz a beleza da profissão.
Alguns hábitos, porém, são preservados e a pequena equipe os mantém: ir buscar o leite na fazenda todas as manhãs. Leite tão fresco que muitas vezes ainda está quente... Lendo estas frases, você está pensando em se mudar para a Provença, não muito longe de Scaramouche? Nós também !

Mas ainda não contamos tudo! Vamos conversar pouco, vamos conversar bem, vamos falar de perfumes! Os gelados Scaramouche ganharam reputação graças aos seus sabores originais e típicos do Sul de França. O sorvete de mel e tomilho, em particular, é muito apreciado pelos clientes. Para Claire, será aquele com iogurte de ovelha, acompanhado de sorvete de framboesa, com o qual combina perfeitamente. Queremos acreditar…
Mas o Scaramouche também tem pastéis congelados que são mesmo tentadores! Elaborados a partir de sorvetes e sorvetes oferecidos na loja, combinam delícia e frescor em perfeito equilíbrio.

Claire, assim como nossos demais clientes e parceiros, não escapou da famosa pergunta: “você está satisfeito com as máquinas Hubert Cloix?” »
É preciso dizer que ela ainda tem três! Dois pastocozinhas e uma turbina de gelo, que segundo ele, funcionam muito bem! E quando há um problema, há uma solução!
Na Hubert Cloix há sempre um ouvido atento que aconselha e orienta quando necessário.

Na Scaramouche encontrará uma equipa pequena e apaixonada (um pouco como nós), perfumes saborosos e originais, pastelaria gourmet e todo o encanto das pequenas aldeias da Provença. Se a loja principal está localizada em La Brillanne, outros pontos de venda estão localizados nas proximidades, principalmente em direção a Manosque.
Por isso, nas suas próximas visitas ao Sul, nos dias quentes de verão ou nos dias mais cinzentos do inverno, vá saborear um gelado, um sorbet, um pastel, e volte rapidamente para nos contar as novidades!

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