5 boas razões para adotar um multifuncional Hubert Cloix!
Um verdadeiro laboratório por si só, o máquina multifuncional combina um pasteurizador de sorvete e uma turbina de gelo.
oui, pasteurizar et turbinado dentro de um mesmo equipamento, combina eficiência e simplicidade. Deixe-me te mostrar Pontos 5, para te convencer:
Economia de espaço
Graças à combinação da pastocozinha e da sorveteira no mesmo recipiente; cabe perfeitamente em laboratórios/restaurantes ou bares, de produção média ou reduzida.
Programação
E sim, um programa completo, para todas as suas preparações doces, salgadas e também congeladas. A máquina vem com uma ampla gama de 45 programas, para atender todos os seus desejos/necessidades. Existe também o modo “criação” de receitas, com adição de níveis quente/frio, para cozinhar como desejar. (Os programas são visíveis baixando nosso catálogo geral).
Alguns exemplos: creme de pasteleiro, creme de pudim, creme de limão, creme e mousse, gelados, sorvetes; coberturas ou ganaches, ou então até mesmo as coberturas para suas pizzas! Para quem gosta de doces, a opção de desenvolvimento de chocolate, graças a três programas dedicados, irá apenas encantar.
Os materiais
Limitamos o uso de plástico a botões impermeáveis e capas protetoras. O resto é essencialmente feito de aço inoxidável, sem risco de deformação ao longo do tempo.
Sua simplicidade/facilidade de uso
A memorização do programa garante qualidade consistente. Variação de velocidades de rotação à sua escolha. Adição de níveis de aquecimento e resfriamento. A máquina exige pouca manutenção, e pode ser usada por qualquer pessoa, nada complicado, prometo!
Nosso serviço pós-venda
Se você tiver uma pequena falha, isso acontece com todo mundo... até com os melhores! 😉, o nosso serviço pós-venda bem como o nosso departamento de vendas estarão sempre à sua disposição. Cada cliente é único aos nossos olhos e estamos empenhados em apoiá-lo em seus projetos.