Porquê uma nova versão da nossa Combi-Glace, a nossa máquina multifuncional de pastelaria e gelados?

Na Hubert Cloix temos uma pequena falha, gostamos de fazer as coisas BEM (bem até demais)...

Visitamos regularmente alguns dos nossos clientes para nos darem as suas opiniões sobre as nossas máquinas, as suas vantagens, mas também os defeitos a melhorar. Quem melhor para dar a sua opinião do que um usuário diário?

Você pode ter feito parte do painel, quem sabe?

Por isso, dedicámos (um pouco mais) tempo a oferecer a nossa máquina multifuncional de pastelaria – catering.

Depois de mais de um ano e meio de protótipos, testes, validações, mudanças de rumo, (re)testes, etc., conseguimos!

Estamos mais que orgulhosos de apresentar nosso novo máquina de pastelaria multifuncional – catering.

Projetamos a máquina para ser simples, robusta e personalizável:

• Fácil de usar

Graças à programação simples e ágil, você não se perderá em ambientes tediosos (a menos que você seja do tipo aventureiro!).

Testamos a interface com um painel de usuários para que nenhuma geração fosse pega desprevenida.

• força

Na Hubert Cloix, somos conhecidos por sermos duros. Por que mudaríamos uma receita que funciona desde 1973?

Utilizamos o aço inoxidável tanto quanto possível em detrimento dos plásticos quebradiços para garantir a máxima durabilidade da máquina!

Com numerosos elementos de aço inoxidável (a tampa, o raspador, a saída do tanque, etc.), o seu Combi-Glace “Technology” será sólido e resistente durante muitos anos de uso intensivo.

• Personalização ou não…?

Você tem alma de artista e não gosta de ficar restrito ao seu equipamento? Aqui está a máquina que irá ultrapassar os seus próprios limites…

Velocidades de rotação, etapas de aquecimento e resfriamento, adição de ingredientes durante o ciclo. Você pode adaptar os programas de acordo com suas ideias atuais! Chega de desculpas para não ser criativo!

Você é daqueles que prefere não mexer nas configurações com medo de atrapalhar tudo? Não tem problema, na versão de fábrica todas as receitas poderão ser utilizadas em 99% dos casos!

• Facilidade de limpeza

De que adianta automatizar a produção de cremes e outras receitas deliciosas se o tempo economizado é desperdiçado em limpezas tediosas?

É por isso que uma das primeiras áreas de desenvolvimento da máquina foi otimizar ao máximo os componentes em contato com as preparações.

Desta forma a tampa, a válvula de saída dupla e o raspador são facilmente laváveis. O tanque é fácil de lavar, sem cantos de difícil acesso.

Em resumo ...

Para concluir, levamos em consideração todos os seus comentários, positivos e negativos, sobre o nosso antigo modelo Combi-Glace para lhe oferecer equipamentos inovadores. Uma máquina que está em sintonia com os tempos, mas mantém aquele pequeno extra que a torna uma máquina Hubert Cloix.

Entre em contato conosco para apresentar nossa mais recente adição!