Guia de cremes em pastelaria
Guia dos tipos de cremes em pastelaria Receitas e dicas para dominar os cremes em pastelaria Ingredientes do Creme de Pastelaria Clássico: Preparação: Chantilly Caseiro Ingredientes: Preparação: Creme Chantilly Ingredientes: Preparação: Creme Aveludado Ingredientes: Preparação: Creme Sabayon Arejado Ingredientes: Preparação: Simples Ingredientes do Creme de Manteiga: Preparação: Creme Mousseline Cremoso Este é o creme pasteleiro enriquecido com […]
As vantagens da franquia de restaurante
As vantagens do franchising em restaurantes Nestes tempos turbulentos em que a audácia empreendedora não garante sucesso, o modelo de franquia, uma joia de estabilidade num mar de incertezas, brilha com um brilho tranquilizador para os donos de restaurantes iniciantes. Para além da imagem suave e atraente de uma receita comprovada, esta fórmula esconde verdadeiros tesouros insuspeitados […]
Permanência de verão 2023 em Hubert Cloix!
Permanência verão 2023 Caros clientes, caros parceiros, O mês de agosto aproxima-se rapidamente, e com ele os dias de sol e os momentos de descontração. Este mês que para muita gente rima com férias, no Hubert Cloix: rima com permanência. Em nosso workshop Lognes, temos o prazer de oferecer a você [...]
Hubert Cloix, parceiro de suas receitas há 50 anos!
50 anos de existência da empresa Hubert Cloix! Algumas datas? Lembramos o começo humilde. 1971: comercialização da primeira turbina de gelo de Hubert Cloix, avô do atual presidente: Maximilien Cloix 1973 (15 de junho): é registrada a marca “Hubert Cloix”: nasce a empresa! 1982 […]
Hubert pratica esportes 🏋️♀️
Olá 👋 Você sabia que ter uma academia no trabalho seria fonte de muitos benefícios? Em Hubert Cloix isso não passou despercebido!
A equipe Hubert Cloix; quem somos nós ?
Hoje conhecemos José, torneiro-moleiro da Hubert Cloix Company.
Foco técnico: a máquina de pastelaria multifuncional.
5 boas razões para adotar uma máquina multifuncional Hubert Cloix!
Como escolher seu pasteurizador de sorvete?
Existe um pasteurizador de sorvete bom e ruim? Parafraseando o nosso famoso escriba, “não existe pasto bom ou mau”. Mas se tivéssemos que resumir os pontos importantes a verificar antes de investir na fabricação de sorvetes, aqui está um breve guia de compra para escolher o pasteurizador certo […]
Adeus São Maur, olá Lognes! Ep.2
Hoje, sugiro que você dê uma olhada mais de perto no Serviço Pós-Venda Hubert Cloix (Serviço Pós-Venda).
Adeus São Maur, olá Lognes! Ep.1
Primeiro episódio da nossa minissérie de artigos “Adeus São Maur, olá Lognes. » Concentre-se em movimento.