Há vários meses que procuramos fabricar pequenas turbinas de gelados para estabelecimentos de restauração que pretendam produzir os seus próprios gelados.

Vários problemas surgiram rapidamente:

• Custo de P&D para o desenvolvimento de uma turbina de gelo de mesa,
• Volume de produção necessário para ser competitivo,
• Obrigação de criar uma nova linha de produção.

Perante estes problemas, procurei rapidamente fabricantes europeus que pudessem oferecer este tipo de máquina.

… E muito rapidamente, a marca transalpina Nemox apareceu óbvia!

Já tive a oportunidade de ver as pequenas turbinas da marca Nemox e achei-os muito bem pensados ​​(se nós mesmos os tivéssemos feito, teríamos nos inspirado neles!).

Após um contato inicial pelo site, trocamos e-mails até cruzar o túnel do Mont-Blanc para encontrar Marina Guerra, diretora de vendas e marketing da Nemox, com quem passamos um dia ensolarado no início de outubro.

Foi um dia ocupado!

Discussões sobre os mercados de sorvetes na Itália, França e Europa em geral. Pudemos discutir nosso respectivo know-how e nossos pontos em comum.

Depois de visitar as diferentes linhas de produção da fábrica Nemox, fiquei convencido pela experiência e qualidade das suas máquinas.

Na Hubert Cloix somos fervorosos defensores do “Made in France”, da produção francesa, mas devemos saber encontrar colaborações com os nossos países fronteiriços quando o know-how o justifica!

Teremos orgulho em expandir a nossa gama de turbinas de sorvete profissionais oferecendo máquinas menores que corresponderão mais a uma clientela para quem o sorvete não será (bis) fabricado em volumes maiores.

Comercializamos portanto três referências:

• Uma sorveteira com a melhor relação custo-benefício com programação simples e eficiente
• Uma máquina de fazer gelo mais sofisticada que lhe permitirá embarcar na fabulosa aventura no gelo
• Uma vitrine sobre um skate para garantir a melhor conservação possível do gelo.
• Uma máquina de fazer gelo sem produção de frio com sistema de panela pequena

Não hesite em contactar-nos para tirar qualquer dúvida, é sempre um prazer falar consigo.