Para cada projeto existe uma máquina Hubert Cloix
No agitado mundo da indústria agroalimentar, cada setor requer atenção e conhecimentos únicos. É aqui que a nossa gama exclusiva de máquinas Hubert Cloix, projetado para transformar sua vida diária em uma experiência que combina potência e facilidade.
Hubert Cloix para ajudá-lo no dia a dia
Em 1973, após sua saída da empresa Geladeira automática, Hubert Cloix, nosso fundador, criou sua própria marca francesa de máquinas de fabricação para confeiteiros, sorveteiros e donos de restaurantes.
As máquinas da marca Hubert Cloix estão saindo de nossa oficina de fabricação na França (Lognes em Seine-et-Marne) para alcançar novos lugares de vida e encantar seus usuários.
Universo pastelaria
Máquinas que aquecem e resfriam seus cremes, dos mais simples aos mais sofisticados.
Cozinhar cremes
Creme de pastelaria
Solução de sopa
Universo da restauração
Da restauração à restauração colectiva, temos uma infinidade de soluções para si!
Molhos e preparações salgadas
Sorvete caseiro
Sorvete na fazenda
Universo de Gelo
Desde uma tigela de 2 litros até um caudal horário de 2000 litros por hora, teremos uma máquina dedicada à actividade de gelados à sua medida!
a máquina Hubert Cloix servindo profissionais da alimentação
As máquinas estão se tornando cada vez mais ergonômicas para facilitar o trabalho em seus laboratórios, cozinhas e padarias. Navegue pelas diferentes páginas para descobrir as nossas soluções.
A máquina Hubert Cloix que oferecemos está ao serviço do ser humano e não substitui pasteleiros, cozinheiros e sorveteiros. Ela os auxilia e os ajuda no dia a dia.
Jovens (e não tão jovens) aprendizagem deve saber fazer receitas em uma panela e o pastocrème só servirá para reforçar seus conhecimentos e receitas aprendidas !
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