Кто мы?
Хронология компании Hubert Cloix
С 1973 года компания Hubert Cloix ежедневно помогает вам готовить кремы и упаковывать мороженое.
За прошедшие годы мы обогатили ассортимент нашей продукции и дополнили наш каталог, чтобы лучше обслуживать вас каждый день.
Благодаря нашему интегрированному конструкторскому бюро и внедрению наших производственных процессов мы контролируем качество и производительность машин, производимых в наших цехах.
Приобретение бренда Autofrigor позволило нам укрепить позиции в агропродовольственном секторе.
Наши марки
Юбер Клуа окончил HEC Paris. Промо: 1946 г.
Окончив HEC Paris в 1946 году, Юбер начал свою профессиональную карьеру на семейных лесопилках в Ньевре, затем управляя сантехнической компанией в Париже (дом Русси).
1956
Г-н Юбер Клуа берет на себя общее управление Autofrigor.
По просьбе одного из своих однокурсников по HEC, который является аудитором, он проводит аудит компании Autofrigor и представляет отчет по улучшению финансовых показателей. По окончании презентации отчета ему предлагают должность генерального директора.
1971
Создание первой мороженицы под брендом Rousset.
1973
Создание компании Hubert Cloix
Спрос настолько значителен, что мы рассматриваем возможность создания отдельной организации.
Юбер Клуа, основатель, первым делом задал себе вопрос о поиске торговой марки. Он проконсультировался с коммуникационным агентством в Париже, которое предложило в качестве бренда его собственное имя: «Компания Hubert Cloix родилась в июне 1973 года».
1982
Производство первой пастоварки с температурой + 120 ° C.
Привлечение технического директора из отрасли, а также приход Жана-Лу, сына Юбера, позволяют нам исследовать инновационные компоненты, которые выделяются из установленных стандартов. Мы совершили настоящий подвиг, разработав первую макароноварку, способную нагреваться до 120°C во время приготовления.
1986
Продажа ассортимента пастококров на 240 литров для различного применения.
С 1986 года компания Hubert Cloix, в частности благодаря Жану-Лу, широко представлена и получила многочисленные отзывы пользователей.
Машины совершенствуются, чтобы повысить скорость и эффективность для удовлетворения потребностей рынка.
После нескольких запросов на скороварку большего размера конструкторское бюро рассматривает возможность интеграции в каталог бака емкостью 240 литров.
1992
Жан-Лу Клуа, сын Юбера, берет на себя руководство компанией и использует свой технический опыт для создания высокопроизводительных машин.
С момента основания компании Жан-Лу работал в мастерской на линии сборки макаронных изделий, затем по совместительству в коммерческом и техническом секторах. Благодаря своему диплому инженера-холодильника и техническим навыкам Жан-Лу официально возглавил компанию после переходного периода со своим отцом Юбером.
2004
Добавление ПЛК на все машины для управления программами
Роджер Мончи присоединяется к компании Hubert Cloix, чтобы привнести новое промышленное видение. ПЛК представляют собой надежные и эффективные электронные компоненты. Роджер предлагает Жану-Лу установить автоматы для улучшения взаимодействия человека и машины. Модернизация модельного ряда происходит постепенно.
2019
Назначение Максимилиан Клуа, внук Юбера, во главе компании
Максимилиан начал работать в компании в 2012 году в качестве производственного работника различной квалификации. После возобновления учебы и получения степени магистра он приобрел прочные знания и возглавил компанию в начале 2019 года при поддержке своего отца Жана-Лу, который обеспечивает бесперебойную работу компании.
2021
Запуск тактильной линейки на многофункциональных машинах и, в конечном итоге, на всей линейке
Запуск проекта по переходу на сенсорную панель.
2022
Переезд компании Hubert Cloix в Логн
С начала 80-х годов у нас было 600 квадратных метров мастерских и офисов. Управление этим пространством требовало немало усилий. В 2024 году необходимо было переехать, чтобы обеспечить рост компании Hubert Cloix. Это будет сделано в 2022 году путем приобретения помещения площадью 2000 квадратных метров возле парижского Диснейленда.
Смерть нашего основателя Юбера Клуа
К сожалению, в 2022 году наш основатель умер в возрасте 97 лет, до конца окруженный своей семьей, особенно сыном Жаном-Лу. Его наследие будет жить, и он сможет гордиться нашими действиями там.
2023
Консолидация рыночных долей Юбера Клуа путем покупки компании. Автофригор
Максимилиан решает купить компанию Autofrigor в честь своего деда.
Это возможность предложить новое оборудование на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий и поддерживать послепродажное обслуживание парка машин Autofrigor, который по-прежнему присутствует.
2024
100% ассортимента сенсорного экрана премиум-класса
Все наши машины оснащены самым современным сенсорным экраном на рынке.
Наши обязательства
Демарш РСБ
В 2022 году мы присоединились к программе, финансируемой BPI интегрировать корпоративная социальная ответственность (КСО) в малом и среднем бизнесе Франции. Эта программа позволила нам понять, что мы уже реализуем эффективность использования ресурсов, и показала нам области для улучшения, чтобы уменьшить наше влияние наокружающая среда и для дальнейшей интеграциичеловеческий аспект в основе создания стоимости компании.
Мы твердо верим в важность обучения и тренировок для улучшения вашей повседневной жизни в любом возрасте.
Мы стремимся поддерживать школы, чтобы помочь учащимся развивать свои навыки с помощью лучшего оборудования.
Образовательная приверженность
Наша цель: облегчить повседневную жизнь в лабораториях общественного питания!
Мы поддерживаем вас в ваших проектах развития, поглощения, создания, диверсификации деятельности. Фактически, во Франции мы производим оборудование (пастоварки, мороженицы, охладители и пастеризаторы) для специалистов пищевой промышленности (кондитеров, мороженщиков, шоколатье, предприятий общественного питания, коллективного питания, промышленности и т. д.). Применение нашего оборудования разнообразно:
- Кондитерские кремы, заварные кремы, лимонный курд, шоколадные пасты, фруктовые желе, кремы бешамель или даже супы… Наше оборудование отвечает различным потребностям:
- Облегчить и сократить работу команд
- Улучшить бактериологическое и гигиеническое качество.
- Прогнозирование пиков производства
- Сокращение инцидентов с оборудованием
Слово Юберу Клуа (1924–2022), основателю компании:
«Запуск компании Hubert Cloix – очень красивая история.
Если его создание связано с стечением обстоятельств, его развитие тем более впечатляющее.
Война бушевала, когда я заканчивал обучение в HEC Paris. Вернувшись на некоторое время к отцу на работу, я взял на себя управление компанией Rousset, но параллельно и прежде всего — компанией Autofrigor, французской компанией по производству и монтажу холодильного оборудования, которая в то время была банкротом.
Я принимаю этот новый вызов и переворачиваю компанию, увеличивая продажи машин с 12 до 122 в год.
Через пять лет после моего приезда я оставил эту компанию на очень хорошем балансе и решил создать свою собственную структуру, всегда в одной области.
В 1973 году родился Юбер Клуа. Я нахожу комнату площадью 200 квадратных метров в Сен-Мор-де-Фоссе, авеню де Плезанс. Это помещение быстро станет слишком маленьким, и компания переедет в помещение, которое занимала до 2022 года.
Со временем мы расширили и диверсифицировали наш бизнес. Помимо морожениц, мы начали продавать пастеризаторы для заварного крема, икры или яиц, а также макароноварки.
Если мы первоначально использовали субподрядчиков для листового металла из нержавеющей стали, мы затем интегрировали все в наш собственный процесс.
Каждый год мы хотим опережать все возможные успехи и подавать патенты в INPI для защиты наших изобретений. К сожалению, не все можно запатентовать, и некоторые из наших конкурентов будут копировать то, что мы думали.
В 1992 году я ушел на пенсию и доверил управление компанией Hubert Cloix своему сыну Жан-Лу Клуа. Под его руководством компания движется в правильном направлении: наращивает производительность машин, интегрирует панели автоматического управления и устанавливает новые машины.
18 июня 2012 года знаменует собой новую веху для компании. Мой внук, Максимилиан Клуа, сын Жан-Лу, присоединился к компании и начал тренироваться. Он изучает весь процесс изготовления машин, а также первые демонстрации для клиентов.
1 января 2019 года Жан-Лу передал пост генерального директора Максимилиану, ныне возглавляющему компанию Hubert Cloix.