Руководство по кремам для выпечки
Руководство по видам кремов в кондитерских изделиях Рецепты и советы по приготовлению кремов в кондитерских изделиях Классический крем для кондитерских изделий Ингредиенты: Приготовление: Домашние взбитые сливки Ингредиенты: Приготовление: Крем шантильи Ингредиенты: Приготовление: Бархатистый заварной крем Ингредиенты: Приготовление: Воздушный крем Сабайон Ингредиенты: Приготовление: Простой Сливочный крем Ингредиенты: Приготовление: Сливочный крем-мусс Это кондитерский крем с добавлением […]
Преимущества ресторанной франшизы
Преимущества франчайзинга в ресторанах В эти неспокойные времена, когда предпринимательская смелость не гарантирует успеха, модель франчайзинга, жемчужина стабильности в море неопределенности, сияет обнадеживающим блеском для начинающих рестораторов. Помимо гладкого и привлекательного образа проверенного рецепта, эта формула таит в себе настоящие неожиданные сокровища […]
Летнее постоянство 2023 года в Hubert Cloix!
Постоянство лета 2023 Уважаемые клиенты, уважаемые партнеры! Быстро приближается август месяц, а вместе с ним и солнечные дни и минуты отдыха. Этот месяц, который для многих рифмуется с отпуском, в Hubert Cloix: он рифмуется с постоянством. В нашей мастерской в Логне мы рады предложить вам […]
Hubert Cloix партнер ваших рецептов на протяжении 50 лет!
50 лет со дня существования компании Hubert Cloix! Какие-то даты? Мы помним скромное начало. 1971: реклама первой ледяной турбины Юбера Клуа, дедушки нынешнего президента: Максимилиана Клуа. 1973 (15 июня): зарегистрирован бренд «Юбер Клуа»: рождение компании! 1982 […]
Хьюберт занимается спортом 🏋️♀️
привет 👋 Знаете ли вы, что наличие тренажерного зала на работе будет источником многих преимуществ? В Hubert Cloix это не осталось незамеченным!
Команда Хьюберта Клуа; кто мы ?
Сегодня мы познакомились с Хосе, токарем-фрезером компании Hubert Cloix.
Технический фокус: многофункциональная кондитерская машина.
5 веских причин использовать многофункциональную машину Hubert Cloix!
Как выбрать пастеризатор для мороженого?
Есть ли хороший и плохой пастеризатор для мороженого? Перефразируя нашего знаменитого писца, «нет хорошей или плохой пасты». Но если нам нужно было обобщить важные моменты, которые следует проверить, прежде чем инвестировать в производство мороженого, вот краткое руководство по выбору правильного пастеризатора […]
Прощай, Сен-Мор, здравствуй, Логнес! Эп.2
Сегодня я предлагаю вам ознакомиться с отделом послепродажного обслуживания (SAV) Hubert Cloix.
Прощай, Сен-Мор, здравствуй, Логнес! Эп.1
Первый выпуск нашей мини-серии статей «Прощай, Сен-Мор, здравствуй, Логнес. » Сосредоточьтесь на движении.