СОКРАЩЕНИЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ HUBERT CLOIX

Снижение потребления электроэнергии в Hubert Cloix. С момента перехода наших машин на сенсорный интерфейс мы провели редизайн внутренней части наших машин, чтобы обеспечить единообразие интерфейсов и компонентов машин при приемлемой цене. Введение В Hubert Cloix мы осознаем важность энергоэффективности и […]

Эволюция мороженицы

История мороженицы: от истоков до наших дней История мороженицы так же богата и разнообразна, как и замороженные деликатесы, которые она создает. С древних времен цивилизации искали способы охлаждения напитков и продуктов питания, используя природный снег и лед, смешанный с фруктами и сахаром. […]

Руководство по кремам для выпечки

Руководство по видам кремов в кондитерских изделиях Рецепты и советы по приготовлению кремов в кондитерских изделиях Классический крем для кондитерских изделий Ингредиенты: Приготовление: Домашние взбитые сливки Ингредиенты: Приготовление: Крем шантильи Ингредиенты: Приготовление: Бархатистый заварной крем Ингредиенты: Приготовление: Воздушный крем Сабайон Ингредиенты: Приготовление: Простой Сливочный крем Ингредиенты: Приготовление: Сливочный крем-мусс Это кондитерский крем с добавлением […]

Преимущества ресторанной франшизы

Преимущества франчайзинга в ресторанах В эти неспокойные времена, когда предпринимательская смелость не гарантирует успеха, модель франчайзинга, жемчужина стабильности в море неопределенности, сияет обнадеживающим блеском для начинающих рестораторов. Помимо гладкого и привлекательного образа проверенного рецепта, эта формула таит в себе настоящие неожиданные сокровища […]

Нержавеющая сталь в пищевой промышленности

Нержавеющая сталь в пищевой промышленности: виды, применение и преимущества Введение В динамичном мире пищевой промышленности выбор материалов, используемых для изготовления оборудования, имеет решающее значение. Необходимость поддерживать высокие стандарты гигиены, обеспечивая при этом долговечность и эффективность, делает нержавеющую сталь преобладающим выбором. В этой статье рассматривается […]

Как выбрать мороженицу?

Ледяная турбина является важным инструментом для ледника. Можно обойтись без пастеризатора для производства смесей, но для перехода из жидкого состояния в газообразное необходима турбина. Мороженица была создана в 1846 году американкой Нэнси Джонсон. Он работает с помощью рукоятки и благодаря крупной соли […]

40% субсидия от Carsat на покупку пасты Hubert Cloix pastocuiseur

Carsat-pastocuisseur-hubert-cloix

Что такое КАРСАТ? Целью Фонда пенсионного и медицинского страхования является развитие профилактики профессиональных рисков на малом бизнесе. Эта помощь является частью профилактической программы, адаптированной к каждому сектору. На какие отрасли нацелен грант […]

Шоколад и здоровье: польза шоколада!

Фасоль Hubert Cloix для плитки шоколада

Если мы слышим все и наоборот, многие из нас остаются убежденными, что шоколад - это продукт, вредный для здоровья и для линии. Это не для того, чтобы успокоить меня, но я провел несколько исследований и могу сказать вам, что НЕТ, шоколад не вреден для вашего здоровья. Все […]

Сравнение Nemox - Какая машина для мороженого на столе для чего использовать?

NEMOX - итальянский бренд, который на протяжении многих лет разработал широкий спектр устройств для борьбы со льдом и холодом. Это проектирование, разработка и производство инновационных машин с высоким техническим и функционально-технологическим качеством как для профессионального, так и для домашнего использования. Эти эффективные и надежные машины адаптируются к […]

Наши итальянские льдогенераторы этим летом!

Hubert Cloix рад предложить итальянские машины для мороженого. После успеха настольных турбин для мороженого мы хотели пойти дальше и предложить вам полный ассортимент итальянских турбин для мороженого, чтобы вы могли создавать свои самые красивые сладкие творения. Если бы мы не […]