Буль де Глас – Монтрей
#hubertandyou
Мы пошли навстречу нашим клиентам и партнерам.
Увеличьте масштаб этих дегустационных туров! «Буль де Глас» сегодня в центре внимания!
Boule de glace — небольшой магазин, расположенный в здании в Монтрей, напротив станции метро Croix de Chavaux. На вид незатейливая, но внешность иногда обманчива. Именно Франсуа Мартинес стоит за концепцией «готовых шариков мороженого». Прошли времена лотков для льда, из которых вычерпывали продукт и формировали драгоценный шарик. Здесь шарики уже сделаны, представлены в салатниках. Вы даже можете выбрать пакет и купить их упаковками по 6 или 12 штук. Идеально подходит для тех, кто еще не определился.
Хотя магазин существует всего четыре года, на самом деле его история начинается в 1935 году. В семье Мартинес мы занимаемся мороженым от отца к сыну. Поэтому вполне естественно, что Франсуа, вслед за своим дедом, а затем и отец, в свою очередь, обучался изготовлению кондитерских изделий и мороженого.
Продукты работали
И продукты соответствуют этой задаче. Классическое или оригинальное мороженое, традиционная ваниль и шоколад превосходны, но они не затмевают самого неприятного матча, засахаренного имбиря или сантехнического.
Эти бутерброды с мороженым, поданные в вафлях, нравятся детям, но также и более зрелым гурманам.
Если вы жадничаете, не стесняйтесь украшать их сладостями: пралине, безе, хрустящим черным кунжутом… Все домашнее!
Сторона машины ... Пастилка et мороженица являются союзниками Франсуа Мартинеса в этой «чувственной» постановке. Хотя машины обычно работают 4-5 часов в день, это зависит от времени года. Летом магазин открыт дольше, к радости покупателей, которые его хвалят. Google обзоры. Говоря о похвале, надо сказать, что нашей макароноварке должно быть стыдно: «Она очень хорошо нагревает и охлаждает, я в восторге от нее», - говорит нам Франсуа Мартинес.
Короче, вы поймете, это нужно увидеть, а главное - попробовать!
Шарик мороженого - это мороженое с контролируемым вкусом, инновационной формулой и очень привлекательной ценой. Здесь вы найдете ноу-хау мороженого, который одновременно является кондитером, и это имеет большое значение!
Шарик мороженого
20 улица Эдуарда Вайяна
93100 МОНТРЕЙ