Pastocuiseur

Полный ассортимент пастокюр и пастокремов для производства различных кремов на каждый день в кондитерских изделиях.

Пастоварка ПЦР-15

15 литровый бак

Пастоварка ПЦР-30

30 литровый бак

Пастоварка ПЦР-60

60 литровый бак

Пастоварка ПЦР-120

120 литровый бак

Пастоварка ПЦР-240

240 литровый бак

«Машина используется для приготовления десятка или около того рецептов. Пастоварка работает очень хорошо, мы делаем в среднем от 3 до 4 циклов в день, а летом немного больше для мороженого».
Менеджер по выпечке
Менеджер по выпечкеМезон Мерт, Лилль
«Благодаря Pastoculcher Hubert Cloix мы повышаем производительность и рентабельность».
Стефано
СтефаноПатрик Роджер, ПЕЧАТИ
«Здесь отличный материал, который позволяет нам гарантировать постоянное качество, как вкусовое, так и бактериологическое, благодаря Hubert Cloix».
Дэвид Сохет
Дэвид СохетСохет Пекарня, ЛИЛЛЕС
«Отдел продаж очень дружелюбный. Мой пасточоко позволяет мне готовить все рецепты одинаково, и я экономлю много времени. За полдня я смог вынуть 110 банок варенья, которые мне потребовались бы без машины, по крайней мере, за 3 дня работы. "
Тьерри Сиат
Тьерри СиатSiat House, Святой Фирмин
предыдущая
следующая

Преимущества наших пастокузеров и пастокремов

простота

Зачем делать это простым, если можно усложнять?

Наши пастоварки просты в использовании!

От 4 до 7 кнопок в зависимости от версии, вы сразу перейдете к делу.

Точность

Соблюдение заданных значений (горячее и холодное) необходимо для определенных чувствительных рецептов.

Благодаря нашей двойной системе измерения температуры вы можете темперировать шоколад, например, в пастоварках серии «Шоколад».

прочность

Скребок, обработанный в массе, толстых листах и ​​нержавеющей стали в ущерб пластику.

Наши pastocuisers сделаны, чтобы помочь вам каждый день на протяжении многих лет.

Программирование

Пастоварка Hubert Cloix «Рецепт» удовлетворит все ваши потребности в отношении кремов, пастеризации и приготовления сладких и соленых блюд с помощью 17 программ.

Существуют две альтернативные версии.

прослеживаемость

Благодаря нашему регистратору температуры вы гарантируете гигиену ваших циклов пастеризации, приготовления и охлаждения.

Экспорт в Excel в виде таблицы или графика.

Сделано во Франции

Мы производим большинство наших машин во Франции с 1973 года. По этой логике мы отдаем предпочтение французским компонентам, насколько это возможно, насколько это возможно (доступность, надежность и цена, конечно).

характеристик

простота

Точность

прочность

Программирование

прослеживаемость

Французское производство

предыдущая
следующая

Целевые клиенты:

кондитерские изделия 100%
Ледник 85%
Шоколада 50%

ЗАПРОС НА ДОКУМЕНТАЦИЮ И ЦИТАТУ

Vous ЕТЕ S пекарь-кондитер, а мастер ледника, а поставщик, un  владелец ресторана, центральная кухня, collectivité, большая и средняя поверхность или промышленная выпечка ? Вы ищете использованная пастоварка Hubert Cloix новый или подержанный?

Мы производим все наши машины в Сен-Море-де-Фосс, в регионе Парижа, из 1973.

Время от времени мы выздоравливаем от подержанное оборудование нашего производства.
Эти машины, в том числе пастилки, которые кондитерский крем отлично, проверены и контролируются нами. Изнашиваемые детали систематически меняются, и в случае сомнений мы приступаем к замене детали.

Это позволяет вам приобрести использованный пастокрем Дешево с гарантиями французского производителя рядом с вами.

Не стесняйтесь посетить нашу страницу "Наши подержанные машины" , чтобы связаться с нами по почте или напрямую по телефону для любого вопроса, касающегося: