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BERTHILLON

#hubertetvousNous nous sommes rendus à la rencontre de nos clients et partenaires.Zoom sur ces visites gustatives ! C’est la maison Berthillon qui est à l’honneur aujourd’hui, certainement le plus ancien partenaire de la société Hubert Cloix…  La maison Berthillon, c’est l’un des plus anciens glaciers de Paris, mais aussi un des plus anciens partenaires de […]

Le foisonnement de la glace en cuve verticale

La qualité, depuis toujours, est au cœur des préoccupations des consommateurs. Cette dernière se traduit en plusieurs critères déterminants qui sont liés, afin que le produit final soit à la hauteur des attentes du client. Le foisonnement de la glace en fait bien évidemment partie, mais voici les suivants : La sélection des matières premières […]