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BAIN MARIE A POMPE + BOL

  • Bain-marie en acier inoxydable.
  • Idéal pour la distribution de sauce chocolat et autres sauces sucrées/salées.
  • Utilisation en chauffage à air sec ou à eau.
  • Pratique car régulation par thermostat de +35°C à +93°C.
  • Fourni avec une cuve en acier inoxydable de 2,8L.
  • Pompe distribuant des doses de 7, 15, 21 ou 30 ml.
  • Distance corps/bec de la pompe : 130mm.
EAN: 0687329011513 UGS 468928 Catégorie

1 620,00€

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Poids 4,32 kg

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