Bac à glaces

Rue du bac, 7ème arrondissement de Paris.Une petite enseigne attire l’attention, et si la devanture fait assez vieille France, ça respire l’authenticité. Je suis accueillie par Julien, le responsable de…

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ANGELINA

#HUBERTETVOUSNous nous sommes rendus à la rencontre de nos clients. Zoom sur ces visites gustatives... ANGELINA Je suis rentrée par la petite porte de derrière, comme un passage secret vers…

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Zoom sur le pastocuiseur

L’heure de la reprise a sonné !Les machines bipent, les équipes sont sur le pont, ça prépare, ça moule, ça turbine, foisonne, mélange, racle, chauffe, refroidit ou cuit…Le CFIA arrive à…

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