Les machines sont de plus en plus ergonomiques pour faciliter le travail dans vos laboratoires, cuisines et fournils. Parcourez les différentes pages pour découvrir nos solutions.
La machine Hubert Cloix que nous proposons est au service des humains et ne remplace pas les pâtissiers, cuisiniers et glaciers. Elle les assiste et les aide au quotidien.
Les Jeunes (et moins jeunes) en apprentissage doivent savoir faire les recettes à la casserole et le pastocrème ne servira qu’en renfort de leurs connaissances et recettes apprises !