Turbine à glace professionnelle

Robustesse

Puissance Frigorifique

Cuve verticale

Ergonomie

Programmation

Fabrication française

avantages de la turbine à glace

La première turbine à glace Hubert Cloix a vu le jour en 1973.

Nos turbines à glace professionnelles sont pensées pour vous accompagner le plus longtemps possible dans votre laboratoire de fabricant glacier.

Un groupe frigorifique puissant, une programmation simple et ergonomique pour une sorbetière durable.

Robustesse

Nous avons pensé notre turbine à glace pour qu’elle affronte de nombreuses saisons de glace avec un entretien minimal.

PUISSANCE FRIGORIFIQUE

Afin de produire une glace aux qualités organoleptiques toujours plus développées, nos turbines à glace bénéficient de compresseurs frigorifiques puissants.

Cuve verticale

La cuve verticale permet de contrôler le foisonnement.

C’est la sorbetière qui s’adapte aux souhaits de l’artisan et plus l’inverse !

Ergonomie

Nos turbines à glace professionnelles sont simples pour turbiner toutes vos crèmes glacées et sorbets simplement.

De plus le nettoyage est aisé pour faire gagner du temps au quotidien.

Programmation

Avec les turbines à glace Hubert Cloix, vous pouvez travailler en température ou en temps !

Programmes manuels et automatiques couvriront tous vos besoins.

fabrication française

Nous fabriquons la majorité de nos machines en France depuis 1973. Dans cette logique, nous privilégions un maximum les composants français lorsque cela est possible (disponibilité, fiabilité et prix bien entendu).

fabrication-france-2018

capacités de bol de la turbine à glace

Bol de 3,5 litres

Bol de 7 litres

Bol de 14 litres

Bol de 30 litres

Bol de 50 litres

caractéristiques de la turbine à glace

Turbine-a-glace-3-litre-ice-cream-maker
Référence : HC-3

Clientèle cible

Artisan glacier 100%
Artisan pâtissier 75%
CHR 39%

demande de documentation et de devis :

Vous êtes un artisan boulanger – pâtissier, un artisan glacier, un traiteur, un restaurateur, une cuisine centrale, une collectivité, une grande et moyenne surface ou encore une pâtisserie industrielle ? Vous êtes à la recherche d’une turbine à glace professionnelle de la marque Hubert Cloix neuf ou d’occasion ?

Nous fabriquons nous-même toutes nos machines à Saint Maur des Fossés, en région parisienne, depuis 1973.

De temps en temps, nous récupérons du matériel d’occasion de notre fabrication.

Ces machines, dont les sorbetières professionnelles, sont testées et contrôlées par nos soins. Les pièces d’usures sont systématiquement changées, et en cas de doute nous procédons au remplacement de la pièce.

Cela vous permet d’acquérir une sorbetière peu chère avec les garanties d’un fabricant français proche de chez vous.

N’hésitez pas à visiter notre page “Nos machines d’occasions” , à nous contacter par mail ou directement par téléphone pour toute question relative aux produits suivants :