Le Fabricant français de pastocuiseur et de turbine à glace professionnelle

nos machines hubert cloix "made in france"

Machine multifonction
Pasteurisateur à glace de 120 litres Hubert Cloix
Pastocuiseur / pastocrème
Machine multifonction
Pasteurisateur à glace
Turbine à glace professionnelle

Notre prochain rendez-vous

CFIA Rennes 2024

Pourquoi travailler avec nous ?

Fabrication

Nous apportons un soin particulier dans nos machines.

Robustesse

Nos équipements vous accompagneront longtemps.

Disponibilité

Nous sommes à votre écoute pour toutes vos demandes.

Simplicité

Nos interfaces sont simples d'utilisation et ergonomiques.

Compétences

Depuis 1973, nous mettons notre expertise à votre service.

Ils utilisent déjà nos machines !

Des machines fiables et durables fabriquées en France

La société française Hubert Cloix est spécialisée dans la fabrication de machines agroalimentaires avec 5 grandes familles : pastocuiseurs, pasteurisateurs à glace, refroidisseurs mélangeurs, turbines à glace et machines multifonctions pâtisserie et glacerie.

Nous commercialisons également une gamme de turbines à glace italienne et de petites turbines à glace professionnelle sur table pour la restauration.

Notre motivation : proposer du matériel de qualité pour vous faciliter le quotidien et participer à votre réussite.

Nous vous remercions pour toutes ces machines qui tournent jour après jour dans tous vos laboratoires de pâtisserie et glacerie, dans vos cuisines professionnelles et sur vos lignes de production.

Témoignages clients

Maison Berthillon - Paris
Maison Berthillon - Paris
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"Les turbines artisanales d'Hubert Cloix et de sa famille sont parties intégrantes de la qualité de nos produits. Le foisonnement peut être contrôlé facilement, permettant à nos sorbets de garder toutes leurs couleurs... Loin de l'aberration des cuves horizontales, les turbines à glaces et sorbets de la maison Hubert Cloix et leurs cuves verticales nous permettent d'obtenir une texture idéale, nous permettant ainsi de nous passer de tous agents de textures et autres conservateurs."
Jérémie Runel - Fondateur
Jérémie Runel - Fondateur
La Fabrique givrée
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« Un couvercle en inox ultra-costaud, une vanne démontable facilement, c’est parfait pour le nettoyage. Le top également, ce sont les 2 organes de mélanges dans la cuve. On est assuré d’un résultat et d’une texture parfaite. Le pasto fait entre 3 et 4 cycles par jour ».
Clément - responsable de production
Clément - responsable de production
Benoit Castel
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« Nous possédons un pastocuiseur Hubert Cloix depuis plus de 10 ans. Nous faisons une tournée de crème citron et de pâtissière tous les jours. Le couvercle inox est parfait et surtout c’est une machine ultra-simple d’utilisation. On gagne un temps énorme par rapport à la casserole. Enfin, la régularité du produit n’a pas de prix. »
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