Machine à glace italienne

Simplicité

Robustesse

Configuration

Compresseur

Nettoyage

machine à glace italienne soft Hubert Cloix

avantages des machines à soft

La gamme de machines à glace italienne et machines à glace soft que nous commercialisons sont des machines, simples, robustes et très performantes.

Avec nos  machines à glace soft, vous allez pouvoir commercialiser des glaces italiennes de qualité sur les plages, fêtes foraines, foires, terrasses de cafés, restaurants ou encore en centre-ville. Plus besoin de turbiner puis refroidir, la machine fait tout pour vous !

Vanille, fraise, chocolat, caramel, framboise et plus encore, de 1 à 5 parfums selon l’appareil choisi, le puissant compresseur qui équipe chaque modèle proposé vous permettra de régaler petits et grands de délicieux cornets de glace onctueuse. Comme quoi la crème fraiche, le sucre et quelques glaçons font des miracles l’été… Accompagnez vos glaces de coulis maison ou des morceaux de fruits, et le tour est joué !

 

 

Simplicité

Une boutonnerie simplifiée, parfait pour les vendeurs qui n’ont pas besoin d’avoir des réglages souvent excessifs sur leur machine à glace italienne.

ROBUSTESSE

Notre machine à glace italienne est solide et simple d’utilisation.

Ces machines professionnelles sont robustes, et c’est parfait comme ça !

CONFIGURATION

Cycles automatiques pour chaque cuve selon la nature du produit: crème glacée, sorbet, yaourt glacé et glace aux fruits (même plus besoin d’une sorbetière !). 

La machine à glace soft s’adapte à votre mix à glace.

COMPRESSEUR

Un compresseur frigorifique puissant (minimum 2800 Watts) pour assurer les journées de grosses chaleurs combinées à une forte affluence.

Pas de mauvaise surprise avec une machine qui envoie des watts.

NETTOYAGE

Les pièces amovibles s’enlèvent facilement pour un nettoyage efficace de votre machine à glace italienne.

Nos capacités horaires

De 1 cornet...

... à 540 cornets.

LES caractéristiques

machine à glace italienne soft Hubert Cloix

Clientèles cibles

Glacerie 100%
Foire & fête forraine 100%
Confiserie 75%
Restauration 60%

Foire Aux questions

Le foisonnement est l’action d’ajouter de l’air à un mélange. Son réglage est très simple dans une machine à glace italienne. À l’intérieur de la cuve se trouve une tige avec une graduation de 1 à 6, 6 étant le foisonnement maximum. En général, nos clients vont utiliser le réglage 5 qui est un bon compromis lié à la température du cylindre.

À partir du moment où l’on verse le produit dans la cuve en acier inoxydable, il faut compter une petite dizaine de minute pour que la machine soit prête à sortir de la glace vanille et autre recette gourmande.

Malheureusement non. Il s’agit d’une machine dédiée à la glace dite “à l’italienne” pour des bonnes glaces onctueuses.

devis machine à glace italienne

Vous êtes un artisan boulanger – pâtissier, un artisan glacier, un restaurateur, un plagiste ou un forain ?

De temps en temps, nous récupérons du matériel d’occasion. Ces machines sont testées et contrôlées par nos soins.

Les pièces d’usure sont systématiquement changées, et en cas de doute nous procédons au remplacement de la pièce.
Cela vous permet d’acquérir une  machine à glace italienne pas chère avec les garanties d’un fabricant proche de chez vous.

N’hésitez pas à visiter notre page nos machines d’occasion, à nous contacter par mail ou directement par téléphone pour toute question relative à :

  • une machine à glace à l’italienne ou machine à glace soft pas chère