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GUIDE CULINAIRE ESCOFFIER
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GUIDE CULINAIRE ESCOFFIER

Une nouvelle édition du célèbre guide, ouvrage de référence pour tous les cuisiniers, qu’ils soient novices ou avertis. Aide-mémoire pratique, ce guide contient 5000 recettes, des sauces aux entremets.

34,74€ TTC
28,95€ HT
UGS 816003 Catégories ,

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Poids 1,3 kg

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