VACOOK 15 AVEC SONDE 230 V

Description

– Cuisson précise des aliments sous-vide, régénération des plats cuisinés sous-vide en toute sécurité.
– Chauffe rapidement l’eau et assure une température homogène et stable.
– Auto-protection avec arrêt si manque d’eau.
– 10 programmes pré-enregistrés.
– Sonde externe de série.
– Adaptable sur bac gastronorme jusqu’à 50 Litres et H mini 165 mm de profondeur.
– Température maximum : 95°C, précision de régulation +/- 0,1°C.
– Minuterie 99 heures.
– Structure inox étanche, grille de protection de la résistance.
– Puissance variable de 1650 à 2100 W
– Fonctionnement 230 volts monophasé / 50/60Hz