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Catégorie : Cadres, cercles et formes à gâteaux
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
CAISSE A GENOISE INOX 60X40
- 89,95€ HT
- Caisse à génoise exopan Caisse pliée avec bord fil de renfort.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
OBLONG INOX L 240 H45MM
- 25,15€ HT
- Oblong à entremet inox mosaïk Acier inoxydable.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
CERCLE A ENTREMETS INOX 110
- 8,80€ HT
- Cercle à entremet Acier inoxydable.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
CADRE A BISCUIT PS 570X370 H3M
- 24,60€ HT
- Chablons à biscuit Facilite l’étalement au peigne ou à la spatule et assure la régularité d’épaisseur du biscuit. PS blanc.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
CADRE CHARLOTTE INOX H15MM
- 65,40€ HT
- Cadre à charlotte Pour peigner les biscuits. Acier inoxydable.
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- Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux, Catalogue Matfer
BTE 6 DECOUPOIRS ETOILE 45/115
- 52,40€ HT
- Découpoirs étoile Fer blanc. 6 découpoirs : de 45 à 115 mm.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
RUBAN PVC CHOCOLAT 45MM X100M
- 27,85€ HT
- Ruban PVC chocolat Épaisseur 100 microns, très transparent et brillant, grande rigidité, pour mousses, entremets et charlottes. Impression "Gourmandise".
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
RUBAN PVC 250MX35MM 150MI
- 36,75€ HT
- Ruban pâtissier PVC Très transparent et brillant, grande rigidité, pour mousses, entremets et charlottes. Livré avec un adhésif double face (sauf rouleau de 100 m).
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
500 RUBANS PATISIERS PP 215X35
- 8,05€ HT
- Ruban pâtissier pré-coupé Polypropylène, épaisseur 60 microns. Ces formats pré-coupés offrent un gain de temps. Conditionné en sachet de 500 feuilles.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
TASSEUR A ENTREMETS INOX 40 MM
- 18,85€ HT
- Tasseur à entremets Tasser la matière dans les cercles optimise la tenue des entremets. Peut servir de poussoir pour démouler. Poignée bakélite. Acier inoxydable.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
CARRE PAIN SURP. INOX 140X110
- 22,95€ HT
- Carré à pain surprise Acier inoxydable.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
CERCLE PAIN SURP. INOX 180X120
- 25,00€ HT
- Cercle à pain surprise Acier inoxydable.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
CERCLE PAIN SURP. INOX 160X90
- 18,50€ HT
- Cercle à pain surprise Acier inoxydable.
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FORM.TRIANGL.BOMBE INOX 190X40
- 14,75€ HT
- Triangle bombé Acier inoxydable.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
OVALE A ENTREMET INOX 190X120
- 15,20€ HT
- Ovale Acier inoxydable.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
OCTOGO.ENTREM.INOX 180X180X40
- 16,90€ HT
- Octogone Acier inoxydable.
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LARME ENTREMET INOX 200X120X40
- 13,00€ HT
- Larme Acier inoxydable.
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ENTREMET COEUR INOX 120X35 MM
- 13,85€ HT
- Coeur à entremet Acier inoxydable.
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CADRE INOX FLAN 370X110X25MM
- 24,40€ HT
- Cadre rectangulaire Acier inoxydable, épaisseur 2mm.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
CERCLE A VACHERIN INOX 120
- 11,95€ HT
- Cercle à vacherin Acier inoxydable.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
CADRE OPERA INOX 565X365X25
- 53,15€ HT
- Cadres standard Acier inoxydable, extra-fort. Epaisseur 2mm.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
CARRE A MOUSSE 130X130 MM
- 18,20€ HT
- Carré à mousse Acier inoxydable.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
CARRE A ENTREMETS INOX 120
- 20,45€ HT
- Carré à entremet Acier inoxydable.
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CADRE BUCHE INOX LPN 565X93 MM
- 49,85€ HT
- Cadre à bûche inox incliné Création Hugues Pouget.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
Cadre bûche lingot 565X95X67 M
- 26,00€ HT
- Cadre à bûche inox lingot Création Hugues Pouget.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
CADRE A BUCHE INOX 570X70X70
- 68,80€ HT
- Cadre à bûche carrée Acier inoxydable, épaisseur 2 mm.
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CADRE INOX EXTENSIBLE 360X270
- 75,50€ HT
- Cadre inox extensible Pour la fabrication d’entremets sur mesure. Fabrication de forte épaisseur (2 mm) rigide. Composé de 4 pièces en acier inoxydable imbriquées entre elles par coincement.
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CERCLE EXTENSIBLE180/360IX H45
- 51,20€ HT
- Cercle extensible Acier inoxydable, pour entremets variation continue du Ø de 180 à 360 mm.
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OBLONG À TARTE INOX L 200H25
- 22,65€ HT
- Oblong à tarte Acier inoxydable.
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DECOUPOIR INOX RECTANGLE MOZAI
- 33,50€ HT
- Découpoir pour rectangle à tarte mozaïk Découpoir avec ceinture de renfort pour la découpe nette de fonds de tarte rectangulaires Mozaïk sans surplus de pâte dans les angles. En acier inoxydable.
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4 TARTELETTE MOZAIK 120X40MM
- 40,65€ HT
- Rectangle à tartelettes mozaïk finger Acier inoxydable.
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6 OBLONG A TARTELETTE 130X40 M
- 55,95€ HT
- Oblong à tartelettes mozaïk finger Acier inoxydable.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
LOT 4 CARRE TARTE INOX 75 H20
- 30,20€ HT
- Carré à tarte Ces carrés et leurs découpoirs adaptés permettent de réaliser facilement des fonds de tartelettes et tartes carrées, sans surplus de pâte dans les angles. Découpoirs robustes avec ceinture de renfort. Acier inoxydable.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
DECOUPOIR TRIANGLE 117X90MM
- 34,60€ HT
- Découpoir triangle mozaïk Pour découpe des fonds de tartes triangulaires Mozaïk. Acier inoxydable. Avec ceinture de renfort.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
LOT 8 TRIANGLES INOX MOZAIC
- 76,25€ HT
- Triangles mozaïk En acier inoxydable.
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- Catalogue Matfer, Boulangerie-pâtisserie, Cadres, cercles et formes à gâteaux
CADRE SUPERPO.SP GUITARE 35X35
- 135,00€ HT
- Cadres superposables pour guitares
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CADRE INOX TAPIS RELIEF550X355
- 62,30€ HT
- Cadre à entremets pour pais relief Dimensions adaptées aux tapis relief pour montage à l'envers. Après retournement un relief original apparait sur le dessus du gâteau. Découpe facilité par la segmentation inscrite dans le relief. Hauteur: 45 mm. Acier inoxydable.Compatible avec les tapis Labyrinthe, Bulles et Mikado. (1) Utilisables par 2 dans un même tapis, pour fabriquer 2 parfums différents…
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