La balanza
¿Tienes los cuchillos, el vaso medidor, el termómetro y la bandeja grande, en definitiva TODOS los accesorios de cocina? ¿Está buscando ahora una báscula pequeña, práctica y que ahorre espacio? ¡En Hubert Cloix tenemos lo que necesitas! Los pesajes, taras, pesas y kilos ya no tendrán secretos para ti. Ideal para estudiantes de escuela […]
El refractómetro
No, no es un dispositivo reservado a los cirujanos, sino a los cocineros y, sobre todo, a los pasteleros! Esta pequeña máquina, aún desconocida para el gran público, es sin embargo increíblemente útil para quienes saben cómo utilizarla. ¡Y eso, nada más fácil! Un refractómetro es una herramienta muy rápida y fácil de usar que permite conocer el índice […]
por Pâte à Web