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La tarta de Reyes

Celebrada el 3 de enero, la fiesta de la Epifanía, más conocida como la “galette des rois” forma parte de las tradiciones francesas más famosas. Aunque muchos lo celebramos cada año degustando los clásicos o las tortitas más originales, su historia sigue siendo un misterio para muchos de nosotros… La historia […]