لا شيء يوحي بأن الرجل الذي أمامنا كان أحد أعمدة المقاومة خلال الحرب العالمية الثانية. يبلغ من العمر 96 عامًا وعيناه مفعمتان بالحيوية واللطف. التقيت به، ووافق على أن يحكي لي قصة حياته.
في 15 يونيو 1973، ومن خلال مجموعة مذهلة من الظروف، ولدت شركة Hubert Cloix. استرجع مؤسسها الذي يحمل نفس الاسم تاريخه ورحلته وحياته كمقاتل مقاومة أثناء الحرب وكل ما دفعه إلى إنشاء هذه الشركة. ركز على قصة المقاوم هيوبرت كلويكس من خلال مقابلته.

المقاومة والدراسات 

"سيد كلويكس، من المعروف أنك كنت مقاتلًا عظيمًا في المقاومة خلال الحرب العالمية الثانية. هل يمكنك أن تخبرنا عن هذه الفترة من حياتك؟

"في عام 1940، كانت هناك بالفعل حرب وهزيمة للجيش الفرنسي. يحتل الفيرماخت فرنسا بأكملها. كنت حينها في المدرسة الثانوية وقررت أن أشارك في مسابقة HEC في نهاية سنتي الأخيرة. 
في عام 1943 بدأت دراستي التحضيرية في مدرسة تشابتال الثانوية في باريس. وفي الوقت نفسه، تم تجنيدي من قبل الجيش السري من أجل مقاومة. مهمتي هي تجنيد الرجال لخلق مقاومة في الكتلة الصخرية المركزية. عدة مرات كدت أن أعتقل. وكان العدو في كل مكان. 

لقد اجتزت مسابقة HEC. بالإضافة إلى دراستي، أتلقى دورات في الإسعافات الأولية للصليب الأحمر. وهذا يسمح لي بالتحرك بحرية في مناطق القصف، حتى على الرغم من حظر التجول. وبذلك أستطيع أن أواصل مهام المقاومة الخاصة بي. 

وفي الوقت نفسه، تستمر الدراسات. بموافقة المدير، يتم ترتيب الجداول الزمنية عندما نكون في مهمة.
ثم يصل البريد. الشخص الذي يستدعيني لإجراء الفحص الطبي بهدف احتمال مغادرتي إلى ألمانيا. تجري أحداثي في ​​قاعة بلدية الدائرة الحادية عشرة في باريس. الزيارة الكلاسيكية: الطول، الوزن، التاريخ الطبي... وفي النهاية يسألني الطبيب الذي يفحصني: "هل تريدين الذهاب إلى ألمانيا؟" 
بالطبع أجيب بـ "لا!"
ثم يقدم لي مهلة لمدة ستة أشهر. إنه أمر استثنائي، لأنه يسمح لي بمواصلة دراستي وأن أكون في وضع منتظم. 
قام هذا الطبيب بمخاطرة كبيرة، لأنني كنت بصحة جيدة ولائقًا تمامًا للذهاب إلى STO. 

نهاية الحرب

"في نهاية الحرب، تخرجت من HEC، ماذا قررت أن تفعل في هذا الوقت الذي كانت فيه كل الإمكانيات متاحة لك؟"

في 6 يونيو 1944، هبط الحلفاء في نورماندي. وبعد أقل من عام، 8 لكن 1945إنها نهاية الحرب، ولكنها أيضًا نهاية دراستي.
والدي، جورج كلوا، طلب مني أن آتي للعمل في المنشرة. أقبل وأصبح مدير العمليات. أتدرب أثناء العمل على قياس الأخشاب ومراقبة عمليات الغابات. كما أعتني بجميع الأمور الإدارية والمحاسبة. هذا هو الوقت المثري للغاية بالنسبة لي. 

مهنة 

"كيف دخلت صناعة المواد الغذائية؟"

لقد عرضت عليّ وظيفة في باريس. يعرض علي لويت وظيفة كمدير للموقع. أقبل وأغادر إلى العاصمة. لقد اكتشفت عالمًا جديدًا هناك: عالم موقع البناء. قضيت ثماني سنوات في هذه الشركة قبل أن يُعرض عليّ منصب جديد. هذه المرة، إنها مسألة صغيرة جدًا: منزل روسيت. ورغم جهلي بعالم السباكة إلا أنني آخذ كل شيء على عاتقي. المحاسبة والتواصل مع كبار العملاء وحتى أنني تعلمت مهنة السباكة من خلال حضور دورات كل يوم سبت... 

1965 
ما زلت مديرًا لمنزل روسيت، ولكن طُلب مني تولي إدارة شركة Autofrigor، وهي الشركة التي كانت تتجه نحو الانهيار. أقبل بشرط الاحتفاظ بمنصبي في روسيه. ثم اكتشفت عالم صناعة المواد الغذائية وآلات صنع الثلج. بمجرد وصولي، أقوم بتقليل النفقات غير الضرورية وتطوير المناطق للتوسع المحتمل.

إنشاء منزل هوبرت كلويكس

"لقد كنت مديرًا للعديد من الشركات الكبرى. متى أردت أن تبدأ عملك الخاص، وكيف ولدت شركة Hubert Cloix؟

بعد خمس سنوات من وصولي إلى Autofrigor، أقدم تقييمًا إيجابيًا. سأترك الشركة باتفاقية مكتوبة من المديرين تسمح لي بأن أصبح منافسًا لهم. كنت أرغب في إنشاء الهيكل الخاص بي. الى في ذلك الوقت ظنوا أنه ليس لدي أي فرصة للنجاح. وحتى أقل لإنشاء مشروع تجاري صالح. 

الآلات الأولى تم تصنيعها بأكثر من أدوات بدائية. ولكن بعد إرسال النشرات وإجراء المكالمات الهاتفية، وصلت الطلبات. بعد توربينات الثلج، ومن ثم أجهزة طهي المعكرونة، قمنا بتطوير طاولات تقديم الثلج وآلات متعددة الوظائف، مما يسمح لأنفسنا بالانجراف في التطورات المختلفة التي تنشأ. 
فخورًا بهذا النجاح، في عام 1973، تركت روسيه للأبد وأنشأت شركتي. تبدأ مغامرة عائلية رائعة. قصة هيوبرت كلويكس, الذي لا يزال مستمرا اليومi شكرًا لابني، ثم لحفيدي…