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Du lundi au vendredi de 7h30 à 17h
Découpoirs
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Roulette à pizza inox D.100mm
- 12,90€ HT
- Modèle robuste avec manche ergonomique polyéthylène. Roulette inox.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Ciseaux à pizza coudés 13cm
- 23,80€ HT
- Lames détachables pour nettoyage. Ergonomique.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Roulette à pâte unie 60mm
- 6,76€ HT
- Ou roulette à pizza. Acier inoxydable
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
X2 lames fournil crantée
- 13,70€ HT
- Spécialement conçue pour scarifier les boules et pains de campagne, pains au levain.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
X2 lames fournil pour grosses boules
- 12,10€ HT
- Conforme aux règles d’hygiène des lames à scarifier le pain. Acier inoxydable avec manche polypropylène.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
X2 lames fournil inox courbes 5
- 12,10€ HT
- Conforme aux règles d’hygiène des lames à scarifier le pain. Acier inoxydable avec manche polypropylène.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
X2 lames fournil inox droites 5
- 12,10€ HT
- Conforme aux règles d’hygiène des lames à scarifier le pain. Acier inoxydable avec manche polypropylène.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
X12 lames boulang. grosses boules
- 51,00€ HT
- Acier au carbone traité.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
12X lames acier moyen boulang. grosses boules
- 51,00€ HT
- Acier au carbone traité.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Lame boulang. courbe X12ACIE NO 5
- 38,70€ HT
- Acier au carbone traité.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Lames boulangerie droites X12 acier N°5
- 38,70€ HT
- Acier au carbone traité.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Lot de 40 lames inceisettes
- 23,43€ HT
- En acier inoxydable, non cassantes, conformes aux exigences d’hygiène et de sécurité.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Boîte 250 lames rasoir inox
- 102,93€ HT
- En acier inoxydable, non cassantes, conformes aux exigences d’hygiène et de sécurité.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Sachet 12 incisettes inox
- 33,10€ HT
- Lame inox. Coupe rasoir avec protège lame, manche vert, forme ergonomique.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Découpoir exoglass grappes de raisin
- 33,05€ HT
- Grappes de raisin
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Découpoir exoglass feuilles de vigne
- 33,05€ HT
- Feuilles de vigne
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Découpoir exoglass épi de blé
- 35,10€ HT
- Epis de blé
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Marqueur à pain de campagne
- 42,99€ HT
- En zig-zag pour imprimer un décor sur le pain tout en assurant la coupe de la pâte afin d’évacuer le gaz. Acier inoxydable avec poignée.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Marqueur pain rond D65
- 22,65€ HT
- Marqueurs à petits pains ronds pour inciser la pâte crue. Acier inoxydable, avec poignée. Forme étoile.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Marqueur pain rond étoilé D65
- 22,65€ HT
- Marqueurs à petits pains ronds pour inciser la pâte crue. Acier inoxydable, avec poignée. Forme étoile.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Marqueur pain rond D80
- 24,75€ HT
- Marqueurs à petits pains ronds pour inciser la pâte crue. Acier inoxydable, avec poignée. Forme étoile.
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- Boulangerie-pâtisserie, Catalogue Matfer, Découpoirs
Marqueur pain rond étoilé D80
- 24,75€ HT
- Marqueurs à petits pains ronds pour inciser la pâte crue. Acier inoxydable, avec poignée. Forme étoile.
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