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Couteaux à viande
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- Catalogue Matfer, Couteaux à viande, Coutellerie
COUPERET DE CUISINE INOX 180
- 48,60€ HT
- Permet de couper les os. Grande force de coupe. Manche en ABS riveté et lame inoxydable.
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- Catalogue Matfer, Couteaux à viande, Coutellerie
COUPERET DE CUISINE INOX 160
- 40,45€ HT
- Permet de couper les os. Grande force de coupe. Manche en ABS riveté et lame inoxydable.
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SERRE JAMBON SERRANO
- 106,70€ HT
- Très robuste pour toutes les tailles de jambon. Crans de serrage avec blocage. Plateau en polyéthylène blanc épaisseur 25mm. En acier inoxydable poli.
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SCIE DE BOUCHER L450
- 140,97€ HT
- Démontable. Tension par poignée. Acier inoxydable.
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COUPERET LOURD INOX 20CM
- 71,25€ HT
- Permet de couper les os. Grande force de coupe. Manche en ABS riveté et lame inoxydable.
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COUTEAU A JAMBON ALVEOLE 280MM
- 27,85€ HT
- Lame acier inoxydable avec olives, manche en ABS noir avec rivets.
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COUTEAU A DESOSSER MATFER 130
- 61,50€ HT
- Lame usée.
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COUTEAU JAMBON FORGÉ INOX 300
- 74,30€ HT
- Ou à saumon fumé.
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SET 4 COUTEAUX STEACK GSF4023
- 202,00€ HT
- Lame à fine microdenture pour couper sans déchirer la viande. Set de 4 couteaux.
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COUTEAU A DESOSS.GF31 INOX 160
- 126,00€ HT
- Lame à forme usée.
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COUT.OFFICE GSF 16 INOX 60MM
- 39,00€ HT
- Lame droite.
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FOURCHET.VIANDE GF 24 INOX 160
- 135,00€ HT
- Droite, dite "baïonnette".
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COUT.A DESOSSER G21 L.160 MM
- 97,00€ HT
- Forme usée, lame flexible.
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Couteau à jambon alveol G89
- 221,00€ HT
- Lame flexible, alvéolée des 2 côtés, largeur 35mm.
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COUTEAU HACHOIR G7-G INOX 180
- 119,00€ HT
- Lame biseautée d'un seul côté.
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COUTEAU HACHOIR G7 INOX 180
- 107,80€ HT
- Lame biseautée d'un seul côté.
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