תָג: הוברט ואתה

סקרמוש

#hubertetvous הלכנו לפגוש את הלקוחות והשותפים שלנו. התקרב לביקורי הטעימה האלה! "Scaramouche" נמצא באור הזרקורים היום! בשנת 2019, סקרמוש, קרחון ידוע בהרי האלפים דה הוט פרובאנס, נפל לחיסול. החברה, שבה היו אז יותר מ-20 אנשים, חיפשה קונה. לקלייר נובל יש […]

אמקיפופ

#hubertetvous הלכנו לפגוש את הלקוחות והשותפים שלנו. התקרב לביקורי הטעימה האלה! "Emkipop" נמצא באור הזרקורים היום! Emkipop הוא הרעיון הקפוא של גיום ואמלין שטעמו מקל גלידה בטעם של פירות טריים במהלך טיול בניו יורק. הצד הרגרסיבי, המקורי והייחודי של […]

כדור של גלידה לקינוח

#hubertetvous הלכנו לפגוש את הלקוחות והשותפים שלנו לזום בביקורי הטעם האלה! "בול דה גלאס" נמצא באור הזרקורים היום! Boule de glace היא חנות קטנה השוכנת בבניין במונטרייל, מול תחנת המטרו Croix de Chavaux. ככל הנראה, לא יומרני, אבל המראה הוא לפעמים […]

חנות הגלידה של פריז

זה גוש קטן. בראשו, דוד וסמאל הסמל, קרחון Meilleur Ouvrier de France בשנת 2004. ב-Glacerie Paris, האתגר הוא פשוט: לשחק על הכל. טמפרטורות, שילובי טעמים, מרקמים, פרזנטציה... אנחנו ממציאים מחדש את עולם הגלידה להנאה חזותית וטעימה מקסימלית... הטעמים פשוטים ו...